当前位置:烹调屋 >

黑白珍珠肉丸子的做法食谱

简单易学的黑白珍珠肉丸子美食做法
  • 黑白珍珠肉丸子

  • 客人有次晒炖菜,我被旁边的黑米丸子吸引,像个小刺猬,很想咬一口,特地请教。周末娃在家,自己试着做啦一份,大赞。所以美食要多分享,再此也特别感谢热心可爱的湖北客人。用料黑米50克白糯米50克夹心肉糜500克生粉10克面粉10克胡椒粉5克蚝油5克黑白珍珠肉丸子的做法夹心肉糜,面粉、...
  • 10317
牛肉珍珠丸子的详细做法大全,简单又营养的牛肉珍珠丸子做法
  • 牛肉珍珠丸子

  • 用料糯米克牛肉克姜片淀粉勺酱油勺料酒勺盐克胡椒粉克牛肉珍珠丸子的做法在家做轻松简单...
  • 18647
珍珠藕丸子的做法和图解 好吃的珍珠藕丸子家常做法
  • 珍珠藕丸子

  • 这是我妈妈的拿手菜,但她是做的肉丸……我改良了一下,做成素的藕丸子(湖北人怎么少得了藕呢?),除了卖相一般外,口感不错哦~~用料藕节糯米克姜末生抽豆瓣酱盐熟油珍珠藕丸子的做法莲藕洗净削皮后擦丝。我擦了两条藕,共一斤。擦完丝的藕,有很多汁。用手把藕汁挤出来。挤出的藕汁和藕丝...
  • 8904
珍珠白玉丸的做法和图解 好吃的珍珠白玉丸家常做法
  • 珍珠白玉丸

  • 用料200克糯米粉20克马铃薯淀粉160克水水,煮小圆子用,适量糖65克珍珠白玉丸的做法1将糖放入主锅,以10秒/速度10磨粉。2加入糯米粉、马铃薯淀粉和水,以10秒/速度3混合。利用刮刀棒将食材刮至锅底。(见要诀)3再以30秒/揉面。将面团倒在台面上,用手揉圆并使表面光滑。将面团先搓...
  • 22531
珍珠丸子的详细做法大全,简单又营养的珍珠丸子做法
  • 珍珠丸子

  • 珍珠丸子不知道大家都是用糯米还是大米做,糯米的话需要的时间可能要长一些,有时候为了可以快速做好这道菜我会用大米来做,大米熟的快也不用浸泡很久,所以用大米,我会觉得这道菜做起来简直太轻松了!可以说是一道新手零失败的菜!用料猪肉馅200克葱花适量白胡椒粉五香粉生抽酱油白...
  • 12636
珍珠丸子汤的做法和图解 好吃的珍珠丸子汤家常做法
  • 珍珠丸子汤

  • 用料羊肉馅100g胡萝卜白萝卜青萝卜羊肉汤香葱珍珠丸子汤的做法好的羊肉不需要放太多的调料,原来的味道就很棒了,加些香葱末,白胡椒和盐就可以了,搅匀用勺将萝卜们挖出球儿来备用冷水下萝卜球,煮开后下丸子,煮3-5分钟具体时间看丸子大小把丸子和萝卜球盛出后用热水冲掉表面的浮...
  • 8298
珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子做法
  • 珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子

  • 减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘锅中加水加红糖大火煮开,边煮边搅拌关火,关火,关火!快速加入木薯粉面团很烫,先用铲子筷子翻...
  • 18303
珍珠肉丸的详细做法大全,简单又营养的珍珠肉丸做法
  • 珍珠肉丸

  • 天冷想吃肉,但是有怕太油腻,珍珠肉丸如此小家碧玉,成为首选。用料糯米200克猪肉800克鸡蛋2个生姜3片葱5根蚝油2勺盐适量珍珠肉丸的做法猪肉剁成肉泥,需要剁久一点,口感更好,更容易上劲。葱白和生姜剁碎。提前将糯米浸泡一夜,泡好后滤干水备用。葱姜加到肉中,加入两个鸡蛋,再加盐,蚝...
  • 22572
珍珠肉丸子的做法和图解 好吃的珍珠肉丸子家常做法
  • 珍珠肉丸子

  • 因为孩子大一点以后特别注意每天的营业搭配,所以会选择每天早上做一点肉,这样荤素搭配营养更丰富一些。用料猪肉200克鸡蛋清1个糯米适量淀粉2勺白胡椒粉适量生抽1勺蚝油1勺糖适量姜水(姜丝放水里就是姜水)适量珍珠肉丸子的做法最早一步是提前泡糯米,糯米的话可以用圆糯米也可...
  • 9357
黑珍珠丸子的做法和图解 好吃的黑珍珠丸子家常做法
  • 黑珍珠丸子

  • 因為家裡還有少許紫米,便替代糯米來做這個點心了。用料紫米(血糯米)瘦豬肉馬蹄香菇薑蔥蒜生抽香油或麻油雞蛋料酒鹽黑珍珠丸子的做法薑蔥蒜與馬蹄切末備用,香菇泡水後切末;將瘦豬肉做成絞肉,與步驟一混合,另添加料酒、生抽、鹽巴、香油攪拌,最後加入蛋清融合,使餡料提高密合度;紫...
  • 31789
珍珠藕丸子的详细做法大全,简单又营养的珍珠藕丸子做法
  • 珍珠藕丸子

  • 湖北人喜欢叫丸子为“圆子”,取团圆的好意头。湖北盛产藕,用莲藕搭配猪肉和糯米,就能做出一道全家老少都爱吃的美味家常菜——‘珍珠丸子’。蒸好的珍珠丸子外形十分讨巧,外层包裹的糯米粒粒竖起,晶莹洁白、油亮发光,就好像颗颗珠圆玉润的珍珠一般让人不忍下筷。而肉的鲜嫩多汁...
  • 20702
白玉珍珠丸子(糯米丸子)的做法步骤及图解,美味正宗的白玉珍珠丸子(糯米丸子)做法
  • 白玉珍珠丸子(糯米丸子)

  • 用料糯米适量肉末适量葱适量香油适量生抽适量鸡蛋一个酱油若干黑胡椒粉若干藕适量杏鲍菇适量嫩豆腐一块青椒一个蚝油适量白玉珍珠丸子(糯米丸子)的做法把葱、藕、青椒切碎备用。糯米提前一晚上泡好,然后把水沥干。把豆腐捣碎。把调料也都准备好把鸡蛋打进肉里,顺时针搅拌,然后...
  • 15009
珍珠粉圆🌸珍珠奶茶🌈黑珍珠黑糖波霸丸子的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠粉圆🌸珍珠奶茶🌈黑珍珠黑糖波霸丸子做法
  • 珍珠粉圆🌸珍珠奶茶🌈黑珍珠黑糖波霸丸子

  • 爱生活🌸爱美食😍每一天都是新的开始🌹女儿喜欢喝珍珠奶茶,外面卖的添加剂又太多了,实在不敢给孩子喝太多,只能自己动手了,网上1斤做好的珍珠粉圆6块多包邮,我做下来材料费花了40多块也是做1斤(黑糖可以买其他的牌子比较便宜,我用的是30元左右250克的黑糖粉,成本会高些,但是很好吃...
  • 8638
珍珠小丸子的做法和图解 好吃的珍珠小丸子家常做法
  • 珍珠小丸子

  • 用料糯米150肉末500克姜蒜一片、一瓣鸡蛋一个蚝油一小勺盐一小勺酱油、酒适量生粉两勺胡萝卜半根珍珠小丸子的做法肉、胡萝卜、葱、洗净备用肉和胡萝卜🥕倒入辅食机搅碎(可手剁、这样以后比较有嚼劲)依次加入盐、酱油、酒、鸡蛋、生粉、葱!搅拌均匀提前半天把糯米泡好、拿一...
  • 18566
简单易学的黑白珍珠丸子美食做法
  • 黑白珍珠丸子

  • 提到珍珠丸子大家都不会陌生,这是一道很广为流传的经典菜肴,因为外形很漂亮,所以除了自家人一起吃,还很适合在家宴请宾朋的时候做。这道菜很完美的将粮食与肉结合在一起,一个一个的肉丸子在糯米的包裹下一点也看不出油腻的感觉。平时我们见的珍珠丸子是白色的,外面包裹的是糯米...
  • 32863
白白糯糯   珍珠丸子的做法步骤及图解,美味正宗的白白糯糯   珍珠丸子做法
  • 白白糯糯 珍珠丸子

  • 童年的记忆里总有一道菜能让你回味无穷,终于,我也能自己动手做出这道心心念念的美味,为自己鼓掌一分钟用料糯米五花肉葱姜末少量鸡蛋1个生抽少量料酒少量淀粉少量盐一小勺胡椒粉半勺食用油少量白白糯糯珍珠丸子的做法先把糯米泡上4小时,让它舒服的泡个澡。把五花肉切吧切吧剁...
  • 19202
珍珠丸子的做法和图解 好吃的珍珠丸子家常做法
  • 珍珠丸子

  • 珍珠丸子,寓意团圆美好之意,常用于红事宴席与年节庆典其做法主要用浸泡过的糯米包裏肉丸后蒸制而成,风味独特、清香细嫩、鲜香可口!用料糯米200克肉糜400克盐10克姜10克藕250克胡萝卜、葱末少许珍珠丸子的做法取其中糯米100克,泡1个小时,沥干备用;主锅擦干,放干糯米100克,10秒/速...
  • 15999
「珍珠丸子」的详细做法大全,简单又营养的「珍珠丸子」做法
  • 【珍珠丸子】

  • 前看中餐厅的时候,我被赵薇的珍珠丸子馋到打滚。于是摸索着做了一下,在肉丸的基础里加上了虾肉,丸子加上了虾尾尤其好看。糯米浸透了肉质的鲜味,等级上升了好几个档次,口感也更弹滑多汁!用料糯米适量小葱适量姜适量基围虾7只蛋清1个盐少许生抽1勺料酒1勺蚝油1勺香油少许白胡椒...
  • 17300
蒸珍珠丸子的做法和图解 好吃的蒸珍珠丸子家常做法
  • 蒸珍珠丸子

  • 珍珠丸子起源于湖北,是荆楚故地风味食品。据说这珍珠丸子还是有历史典故的:元末时期,陈友谅率众起义,红巾军在攻下湖北现在叫仙桃一带后,为了犒劳众兵士,她的夫人亲自下厨,取材鱼,肉,莲藕、荸荠、糯米之类当地常见食材加以佐料调味,别出心裁的蒸制出这道珍珠丸子,颇受众人喜爱,流传至...
  • 13635
🔥珍珠丸子的做法和图解 好吃的🔥珍珠丸子家常做法
  • 🔥珍珠丸子

  • 最近迷上丸子,哈哈,好看又好吃哦……用料糯米200克猪肉300克盐适量淀粉1勺姜适量片葱适量生抽适量蚝油适量香菇200克🔥珍珠丸子的做法提前一晚泡好糯米,肉和香菇切小香菇和肉打碎打碎后的香菇和肉末加盐,生抽,蚝油,姜,淀粉拌一起香菇肉末捏成肉团裹一层糯米放在盘子里,上锅蒸蒸熟...
  • 32305
珍珠糯米丸子,珍珠丸子,放学后点心的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠糯米丸子,珍珠丸子,放学后点心做法
  • 珍珠糯米丸子,珍珠丸子,放学后点心

  • 用料糯米或寿司米200克350克去皮五花肉,切块(5厘米)(见变化)3-4朵新鲜香菇(约50克)或10克干香菇,泡发20克新鲜荸荠,去皮切半5-10克嫩姜,剁碎20克葱,切段(2厘米)胡萝卜25克水600克酱油20克玉米淀粉1茶匙盐3克糖3克胡椒粉少许珍珠糯米丸子,珍珠丸子,放学后点心的做法1在主锅上放上...
  • 11310
黑糖珍珠丸子🤩黑珍珠🌸珍珠奶茶波霸粉圆的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖珍珠丸子🤩黑珍珠🌸珍珠奶茶波霸粉圆做法
  • 黑糖珍珠丸子🤩黑珍珠🌸珍珠奶茶波霸粉圆

  • 爱生活🌸爱美食😍每一天都是新的开始🌹女儿喜欢喝珍珠奶茶,外面卖的添加剂又太多了,实在不敢给孩子喝太多😂只能自己动手了,网上1斤做好的珍珠粉圆6块多包邮👀我也不知道啥材料做的,那么白菜😂我做下来材料费花了40多块也是做1斤左右(黑糖可以买其他的牌子比较便宜,我用的是30...
  • 17554
素珍珠丸子的做法和图解 好吃的素珍珠丸子家常做法
  • 素珍珠丸子

  • 呵着手心热气,团一个个雪团子,笑着,追着,躲着,寒冷的天气瞬间热络起来,再不觉冷,只有欢乐。现在,这记忆中的雪球儿,就这么静静于碟中,同样,为冬日点缀。粉香的芋泥圆儿,裹上糯米,上笼蒸出惹人的一团剔透。粉上糯,糯中粉,如热乎乎的霜淇淋,一入口,就化了,化成了,乐事一桩。用料糯米适量芋头适...
  • 7646
白雪黑珍珠的做法和图解 好吃的白雪黑珍珠家常做法
  • 白雪黑珍珠

  • 用料椰浆60g淡奶油40g冰块150g白糖30g香蕉1根明列子一勺芒果半个桂圆干几片白雪黑珍珠的做法明列子加点冷水泡开将椰浆,奶油,冰块,白糖放入搅拌器中,搅拌均匀取一个碗放入搅拌好的椰浆铺平,然后再铺上面的水果,桂圆干,明列子等。如图...
  • 30733
珍珠丸子😃的做法和图解 好吃的珍珠丸子😃家常做法
  • 珍珠丸子😃

  • 吃了个喜酒,上来一蒸笼的珍珠丸子,好像大家的眼睛都变大了。其实这玩意不一定非得酒宴才有的吃,家庭厨房也是比较容易制作的。本质就是糯米包肉丸用料糯米适量淀粉,十三香,白胡椒粉适量盐,味精,白糖适量葱姜适量凉薯适量猪肉适量绞肉机一台珍珠丸子😃的做法酒桌上的硬菜,哇哇哇,一...
  • 28575