开心果奶油
- 烘焙
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记录用
用料
开心果香缇奶油: | 6寸×1 |
淡奶油 | 320克 |
白巧克力 | 52克 |
开心果酱 | 20克 |
马斯卡彭 | 65克 |
开心果奶油的做法
淡奶油➕开心果酱煮至微沸
加入巧克力融化拌匀
过筛后贴面放冰箱冷藏过夜马斯卡彭打发顺滑后加入开心果香缇奶油继续打至八成发
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记录用
开心果香缇奶油: | 6寸×1 |
淡奶油 | 320克 |
白巧克力 | 52克 |
开心果酱 | 20克 |
马斯卡彭 | 65克 |
淡奶油➕开心果酱煮至微沸
加入巧克力融化拌匀
过筛后贴面放冰箱冷藏过夜
马斯卡彭打发顺滑后加入开心果香缇奶油继续打至八成发