免打发🔥生酮低碳🤩绵密奶油奇亚籽司康
- 烘焙
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😏又到了消耗奶油计划,这款司康超级简单,搅拌一下就可以吃了
❤️❤️❤️美味与颜值共存的奶油司康,真的非常适合各位懒人吃货小酮人
🌈一块可口的三角司康司康,加上一杯热饮🍵,完美搭配
这版司康,口感丝滑,带着浓浓的奶香,表皮酥脆,内部柔软,超级好吃呢,但是注意容易松散,出炉后过会再吃哦
用料
杏仁粉 | 100克 |
椰子面粉25克 | 25克 |
黄油60克 | 60克 |
淡奶油80克 | 80克 |
鸡蛋1个 | 1个 |
赤藓糖醇26克 | 26克 |
海盐2克 | 2克 |
无铝泡打粉6克 | 6克 |
洋车前子壳粉5克 | 5克 |
蛋黄(刷表面) | 1个 |
奇亚籽/黑芝麻 | 适量 |
免打发🔥生酮低碳🤩绵密奶油奇亚籽司康的做法
黄油室温软化备用
黄油内加入杏仁粉、椰子面粉、代糖、海盐、泡打粉揉搓均匀成面团(有空的话可以过筛一下杏仁粉)
加入淡奶油、鸡蛋不断搅拌2分钟
加入洋车前子壳粉拌匀静止一会
加入垫有油纸的合适大小的容器盘(我用的8寸披萨盘)
表面刷上蛋液,撒上奇亚籽(可以用黑芝麻替代也可以不放)
烤箱180度20分钟,10分钟后可把上火关掉或加盖表面一层锡纸,避免上色过重
出炉冷却
切块食用
小贴士
🌿简单快手,美味奶香的下午茶——奇亚籽奶油司康就做好啦,可以直接吃也可以抹上任意喜欢的果酱,真的超级美味❗
一份总卡路里1654k,脂肪154g,蛋白41g,碳水22g
💛消耗奶油计划~家人都特别喜欢的一道低碳烘焙
快来搅拌上手交作业了🐳
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