基础奶油霜
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爱乐甜这款糖很细腻
只写了奶油霜的做法,蛋糕胚可以搜一下,很多方子
用料
黄油 | 60克 |
爱乐甜 | 20克 |
淡奶油 | 120克 |
食用色素 | 2滴 |
基础奶油霜的做法
准备好材料,工具,淡奶油提前回温
黄油软化,加糖粉,打发至发白蓬松
分多次加入淡奶油,搅打至顺滑,加入色素搅拌均匀
在杯子蛋糕,或其他蛋糕胚上裱喜欢的图案
完成
小贴士
天气热了要开空调,不然容易打过头
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