烹调屋柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )
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单个玛芬：Calories: 226, Fat: 9.5g,Sugar: 13.5g, Protein: 4.9g
用料
| 中筋面粉 | 270克（2 1/3 cups) |
| 糖 | 150克（3/4 cup） |
| 柠檬屑 | 2个柠檬的 |
| 泡打粉 | 2 teaspoons |
| 小苏打 | 1/4 teaspoon |
| 盐 | 1/4 teaspoon |
| 罂粟籽 | 3 tablespoons |
| 植物油 | 90 克(1/3cup+1 1/2 teaspoon) |
| 牛奶 | 60克(1/4 cup) |
| 柠檬汁 | 5 tablespoons (两个柠檬的柠檬汁） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 希腊原味酸奶 | 120克（1/2 cup） |
柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法
柠檬洗净擦干，皮擦屑，➕糖。 同时可以预热烤箱375华氏度（180摄氏度）
![柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第2张]( "柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第2张")
用手抓匀
![柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第3张]( "柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第3张")
然后加入面粉、泡打粉、苏打粉、盐、罂粟籽、拌匀
![柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第4张]( "柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第4张")
另取一个大碗，混合植物油、牛奶，两个柠檬的柠檬汁，鸡蛋、酸奶
![柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第5张]( "柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第5张")
把之前混合好的面粉混合物倒入液体中，翻拌均匀，注意不要过度搅拌
![柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第6张]( "柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第6张")
装入玛芬盘，3/4满，如果没有纸杯模具要刷油防粘
![柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第7张]( "柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第7张")
放入预热好的烤箱中烤20分钟，根据自家烤箱可以适当调整温度和时间
![柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第8张]( "柠檬罂粟籽玛芬(Lemon poppy seeds muffins )的做法步骤图 第8张")
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