烹调屋静心烘焙之优格卷卷
- 烘焙
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用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 酵母 | 3.5克 |
| 盐 | 2克 |
| 酸奶 | 125克 |
| 淡奶油 | 28克 |
| 全蛋液 | 37克 |
| 黄油 | 20克 |
| 表面装饰 | 高粉 |
静心烘焙之优格卷卷的做法
按书上说的做
![静心烘焙之优格卷卷的做法步骤图 第2张]( "静心烘焙之优格卷卷的做法步骤图 第2张")
用料
![静心烘焙之优格卷卷的做法步骤图 第3张]( "静心烘焙之优格卷卷的做法步骤图 第3张")
步骤
![静心烘焙之优格卷卷的做法步骤图 第4张]( "静心烘焙之优格卷卷的做法步骤图 第4张")
图示
![静心烘焙之优格卷卷的做法步骤图 第5张]( "静心烘焙之优格卷卷的做法步骤图 第5张")
小贴士
不适合新手。不要按照上面写的先割包再发酵。二发完成后，喷水筛粉割包。
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用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 酵母 | 3.5克 |
| 盐 | 2克 |
| 酸奶 | 125克 |
| 淡奶油 | 28克 |
| 全蛋液 | 37克 |
| 黄油 | 20克 |
| 表面装饰 | 高粉 |
静心烘焙之优格卷卷的做法
按书上说的做
用料
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小贴士
不适合新手。不要按照上面写的先割包再发酵。二发完成后，喷水筛粉割包。
