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冬瓜炖鸭头汤的做法食谱

简单易学的冬瓜炖鸭头汤美食做法

  • 冬瓜炖鸭头汤

  • 用料鸭头两个冬瓜姜片冬瓜炖鸭头汤的做法冬瓜洗干净，切小块把姜切片备用锅里加水，放入鸭头，开大火煮，煮几分钟至有血水出来后，把血水倒掉，然后重新加水，加入姜片，开大火煮，煮至水开了后，转中火熬半小时左右然后加入切好的冬瓜，待水烧开后，加入盐和味精，再煮十分钟左右就可以了小贴士因...
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冬瓜鸭腿汤的做法和图解 好吃的冬瓜鸭腿汤家常做法

  • 冬瓜鸭腿汤

  • 秋日滋补，鸭肉是少不了的一味食材。冬瓜的清爽减轻了鸭肉的腻味，鸭肉的鲜美又沁入冬瓜瓤之中，使冬瓜的口味不再单薄。西门子iQ500系列智能蒸箱，三档精准蒸，美味不重样。用料水鸭半只（300克左右）冬瓜带皮250克蜜枣2个开水800克姜10克陈皮5克糯米酒2克鸡精1克盐4克冬瓜鸭腿汤的做...
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冬瓜水鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜水鸭汤家常做法

  • 冬瓜水鸭汤

  • 用料冬瓜200克薏米适量克鸭子四分之一姜五片冬瓜水鸭汤的做法冬瓜切好备用鸭肉开水烫过，洗干净捞出！切姜，薏米放一起把水煮开再倒入食材，十分钟左右转小火煲一个半小时加冬瓜再煲半个小时煲好加适量的盐...
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冬瓜麻鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜麻鸭汤家常做法

  • 冬瓜麻鸭汤

  • 用料小麻鸭一只有机冬瓜一片葱姜冬瓜麻鸭汤的做法麻鸭收拾干净后，剁小块入水焯过冬瓜去壤洗净，带皮切两公分厚的块将鸭块放入砂锅，入清水至砂锅2／3处，倒少许黄酒去腥，放入葱姜大火煮滚后转小火约五十分钟左右待鸭肉能用筷子戳动时，投入冬瓜块，大火滚后二十分钟即可关火，不要开盖让...
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烤鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的烤鸭冬瓜汤家常做法

  • 烤鸭冬瓜汤

  • 这个烤鸭冬瓜汤就是非常好的清火汤，做法很简单，但味道很鲜美的哦。用料烤鸭前脯四分之一冬瓜一小块油盐烤鸭冬瓜汤的做法冬瓜洗净去皮、切块待用锅烧热后，倒比平时炒菜多一点的油，下入冬瓜煸炒几下，把冬瓜表面都裹上油；然后倒入适量的水，大火烧七，八分钟这样再放入买来的烤鸭稍微...
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鸭肉炖冬瓜的做法和图解 好吃的鸭肉炖冬瓜家常做法

  • 鸭肉炖冬瓜

  • 菜做了一半才想起做食谱，步骤的图片不全。结果真是一点腥味都没有。用料鸭肉半只冬瓜500克啤酒一罐大料一包酱油适量姜适量葱适量蚝油适量鸭肉炖冬瓜的做法鸭肉要提前用冷水浸泡一小时。冬瓜切块，鸭肉用冷水焯水。鸭肉用不粘锅煸一下，不用放油，鸭肉出油厉害。抱歉没图。葱姜...
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腊鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的腊鸭冬瓜汤家常做法

  • 腊鸭冬瓜汤

  • 夏天高温酷暑，体力消耗较大，食补应以清淡、滋补为主，而鸭子则是夏天的清补佳品。鸭肉性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，夏天多喝点清热滋养的鸭子汤尤为适宜哦。家里还有腊鸭，就煲了腊鸭冬瓜汤，从网上看到，冬瓜煲汤时不削皮很营养，就把皮保留了下来，但吃...
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鸭子冬瓜汤的做法和图解 好吃的鸭子冬瓜汤家常做法

  • 鸭子冬瓜汤

  • 冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，汤味清香，消水肿美容养颜，营养价值丰富。具有减肥降脂、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。这是接着酱油鸭延伸出来的一个汤水，不明白的朋友可以先看酱油鸭做法。用料鸭汤一份冬瓜1kg盐适量鸭子冬瓜汤的做法1.冬瓜处理干净，不...
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冬瓜老鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜老鸭汤家常做法

  • 冬瓜老鸭汤

  • 在大暑时，要选择清淡的食物。性凉的鸭肉和冬瓜就是很好地选择，不仅清润消暑，利水祛湿，最关键的是很美味！冬瓜清爽，搭配老鸭浓醇的鲜香，让人回味无穷。潮湿炎热的夏天没有胃口？那不妨试试清甜的花蛤菌菇豆腐汤！海鲜与山鲜的碰撞，再加上豆腐软嫩的口感，简直就是舌尖的极致体验！用这道菜...
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冬瓜酸鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜酸鸭汤家常做法

  • 冬瓜酸鸭汤

  • 用料冬瓜半圈鸭1/4只梅1颗盐味精冬瓜酸鸭汤的做法鸭肉焯水高压锅放水，鸭肉，压熟高压锅再加水，放冬瓜，放一颗腌制好的梅，倒点梅汁，盐味精，再压一会就好了...
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冬瓜荷鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜荷鸭汤家常做法

  • 冬瓜荷鸭汤

  • 用料鸭1只冬瓜一块薏米30克荷叶30克（鲜荷叶用一张）陈皮15克盐适量姜几片葱1根玉米1根冬瓜荷鸭汤的做法鸭子洗净，沥干，放入有陈皮的沸水中，煮出血沫，捞出洗净。把其他料放入砂锅内放入鸭肉，入清水，大火煮开。撇出血沫，放入盐调味，小火慢炖一个半小时。小贴士冬瓜可以削皮先入锅，不然...
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冬瓜鸭掌汤的做法和图解 好吃的冬瓜鸭掌汤家常做法

  • 冬瓜鸭掌汤

  • 用料冬瓜适量鸭掌适量盐适量白胡椒粉适量冬瓜鸭掌汤的做法冬瓜去皮去籽切块备用；鸭掌洗净斩开，冷水入锅，加足量水烧开后撇去浮沫，转小火盖上锅盖慢炖1至2小时汤色炖煮至发白后加入冬瓜块，根据个人口味加适量的盐与白胡椒粉，加盖闷煮大约20分钟嘻嘻，差不多了就开吃吧~小贴士没有...
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冬瓜炖鸭肉的做法和图解 好吃的冬瓜炖鸭肉家常做法

  • 冬瓜炖鸭肉

  • 用料葱1颗花椒20粒祘头2料酒适量酱油适量冬瓜炖鸭肉的做法冬瓜用开水过一下先放祘炒出味小贴士自己原创喜欢朋友可以试下。...
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冬瓜炖鸭子的做法和图解 好吃的冬瓜炖鸭子家常做法

  • 冬瓜炖鸭子

  • 用料冬瓜1000g鸭半只子姜两大块料酒适量王致和大块腐乳4块八角2粒陈皮2块蒜2瓣冬瓜炖鸭子的做法1.仔姜切块放锅里水煮十分钟捞出2.鸭子出水煮在一旁3.油炒八角陈皮蒜，然后放入腐乳，放入鸭子炒一会，放点水，然后倒入高压锅十五分钟...
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老鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的老鸭冬瓜汤家常做法

  • 老鸭冬瓜汤

  • 夏天来了，变着法让家里宝宝多喝汤汤水水，这个汤老人小孩都可以喝也简单～用料老鸭半只冬瓜300克姜片4片红枣4颗盐两勺葱少许老鸭冬瓜汤的做法半只鸭鸭切块生姜焯水，因为汤会给宝宝喝，所以没有用料酒，而且把大部分的鸭皮去掉了冬瓜切大块（冬瓜皮也有营养的，就不去皮啦）、红枣泡发好...
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水鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的水鸭冬瓜汤家常做法

  • 水鸭冬瓜汤

  • 消暑解渴，适合炎热夏季饮用用料冬瓜适量克水鸭1只红萝卜1-2根莲子10-20粒陈皮1-3片水鸭冬瓜汤的做法洗干净材料备用，加适量水煲鸭熟透后半小时捞出斩件，调好酱料食用约煲1个半小时就可食用，加点儿盐解渴利尿，超级适合炎热夏天饮用...
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鸭腿冬瓜汤的做法和图解 好吃的鸭腿冬瓜汤家常做法

  • 鸭腿冬瓜汤

  • 鸭子是秋天的清补佳品。秋天的鸭子不仅肉质鲜嫩肥美，营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，多喝点清热滋养的鸭子汤非常适宜。我用3个鸭腿代替了鸭肉。炖这汤用鸭肉也可以的哈。用料鸭腿3只冬瓜葱姜适量料酒盐适量鸭腿...
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冬瓜炖芋头的做法和图解 好吃的冬瓜炖芋头家常做法

  • 冬瓜炖芋头

  • 周六在家一人食，慵懒不想做多道菜，就想着做一道炖菜吧，结果收获意外惊喜。冬瓜炖芋头，再配些青菜，味道醇厚。冬瓜出水，芋头收汁，很入味。用料冬瓜300g芋头1只油菜1找颗蒜2瓣花椒少许老干妈少许葱2小段冬瓜炖芋头的做法先将冬瓜清洗，去瓤去皮后切片，厚薄适中。芋头去皮，切滚刀块。铁...
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冬瓜水鸭炖西洋参汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜水鸭炖西洋参汤做法

  • 冬瓜水鸭炖西洋参汤

  • 用料冬瓜500克姜片适量西洋参15片水鸭1只(老水鸭)水适量冬瓜水鸭炖西洋参汤的做法把水鸭与姜一起过水，再用冷水清洗将冬瓜切成块状，西洋参切片将水鸭，冬瓜，西洋参，姜，一起放入电饭煲，加冷水开煮（电饭煲)...
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冬瓜鸭舌汤的做法和图解 好吃的冬瓜鸭舌汤家常做法

  • 冬瓜鸭舌汤

  • 冬瓜鸭舌汤很适合夏天，祛火，小朋友也很适合喝用料冬瓜200克鸭舌10个姜、小葱适量冬瓜鸭舌汤的做法鸭舌回家洗干净，放碗里面清水浸泡，第一次倒点料酒泡，主要为了去腥，鸭舌可以多泡几次，中途换水锅烧热，倒一点点油，放姜片煸香，倒进浸泡后洗干净的鸭舌，煸炒一会儿，加水，等水沸腾，盖上锅盖...
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老冬瓜鸭汤的做法和图解 好吃的老冬瓜鸭汤家常做法

  • 老冬瓜鸭汤

  • 炎炎夏日，来一碗冬瓜鸭汤，降暑去噪，享受晚间的安宁用料农村老鸭一只冬瓜一斤葱、姜、八角盐老冬瓜鸭汤的做法买回的鸭子过水去污，然后用冷水冲洗三次姜、八角洗净放入砂锅过水后的鸭子放入砂锅定时4小时老火汤取出个人量令取一个锅，放入冬瓜和鸭汤，放入盐，炖至冬瓜变透明即可起...
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老鸭炖冬瓜的做法和图解 好吃的老鸭炖冬瓜家常做法

  • 老鸭炖冬瓜

  • 开春了，上火，据说这道菜是降火的用料冬瓜400克老鸭只姜3片盐20克老鸭炖冬瓜的做法鸭肉剁块过水我家了一下石斛炖1个小时好了，可以吃啦...
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冬瓜鸭红汤的做法和图解 好吃的冬瓜鸭红汤家常做法

  • 冬瓜鸭红汤

  • 鸭红，即鸭血，小时候，大人们总是说买点鸭红或猪红回来吃，去去尘洗洗肺，嘿嘿，能不能去尘洗肺我也不知道，但是补血我知道是真的！用料鸭红1只冬瓜400克虾皮1把姜3片冬瓜鸭红汤的做法锅中加油，加入姜片和洗净的虾皮。加入清水。水开加入鸭红。加入冬瓜。煮开后加盐和胡椒粉调味。撒上葱...
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冬瓜鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜鸭汤家常做法

  • 冬瓜鸭汤

  • 精打细算的人总能将一物两用，今天教一个美味的解暑汤。。。。好喝不油腻用料冬瓜切一圈薏米一小把姜几片盐小许鸭骨半只起肉桂圆肉一小把土耳奇大无花果1个小麦一小把干贝十粒八粒冬瓜鸭汤的做法菜市场上买一边鸭，条件允许的情况下让档主帮你“骨肉分离”，鸭壳骨去血水沥干，...
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冬瓜烤鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜烤鸭汤家常做法

  • 冬瓜烤鸭汤

  • 用料冬瓜650克烤鸭450克白胡椒粉1克冬瓜烤鸭汤的做法烤鸭半只。冬瓜洗净去皮去囊，切成块状，切好的冬瓜650克。把切好的冬瓜倒入锅中。加入清水煮至冬瓜透明。把烤鸭放入冬瓜中，加入白胡椒粉，搅拌均匀。煮至冬瓜和烤鸭融合。冬瓜烤鸭汤就做好了。...
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