烘焙心得
- 蛋糕
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烘焙一人行,有喜欢和正在烘焙路上的朋友吗?一起向前推进!
用料
蛋黄6个 | |
牛奶80 | 克 |
玉米油40 | 克 |
糖15 | 克 |
低筋面粉80 | 克 |
柠檬汁10 | 滴 |
蛋白6 | 个 |
糖35 | 克 |
烘焙心得的做法
蛋黄部分搅拌均匀
蛋白部分分三次放糖拌匀
小贴士
上火150下火120烤箱不同,看情况
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烘焙一人行,有喜欢和正在烘焙路上的朋友吗?一起向前推进!
用料
蛋黄6个 | |
牛奶80 | 克 |
玉米油40 | 克 |
糖15 | 克 |
低筋面粉80 | 克 |
柠檬汁10 | 滴 |
蛋白6 | 个 |
糖35 | 克 |
烘焙心得的做法
蛋黄部分搅拌均匀
蛋白部分分三次放糖拌匀
小贴士
上火150下火120烤箱不同,看情况