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金枪鱼司康的做法和图解 好吃的金枪鱼司康家常做法

金枪鱼司康

金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃

金枪鱼和南瓜的组合,健康营养美味。

用料  

南瓜去皮 100g
油浸金枪鱼罐头 挤干后称60g
低筋或中筋面粉 125g
黄油 30g
30g
10g
2g
黑胡椒碎 适量
酵母 2g
鸡蛋 15g

金枪鱼司康的做法  

  1. 称量好所有材料,南瓜去皮切丁,黄油切丁。

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  2. 南瓜丁盖保鲜膜,微波高火两分钟,取出备用。

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  3. 金枪鱼挤干水分,撒盐和黑胡椒碎。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第4张
  4. 黄油丁和面粉搓匀,成粗玉米面状。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第5张
  5. 把熟南瓜丁倒入。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第6张
  6. 简单的拌一下。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第7张
  7. 把水、糖、酵母混合液倒入,用刮刀按压成光滑面团。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第8张
  8. 案板撒少许面粉,移出面团,压扁。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第9张
  9. 放上一半的金枪鱼肉。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第10张
  10. 对折压扁。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第11张
  11. 再放上剩下的一半金枪鱼肉。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第12张
  12. 再次对折。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第13张
  13. 简单修整成圆形。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第14张
  14. 移入容器内,盖保鲜膜。放冰箱冷藏室,冷藏一夜,不是冷冻。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第15张
  15. 第二天早上取出,面团没有长大特别多,回温二十分钟。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第16张
  16. 案板上撒上面粉,移出面团,压扁。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第17张
  17. 用刀切成等份。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第18张
  18. 烤箱预热180度,分割好的面团移入烤盘,静置五分钟,刷上蛋液。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第19张
  19. 180度烤制15分钟取出。

    金枪鱼司康的做法步骤图,金枪鱼司康怎么做好吃 第20张
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