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简单易学的猫山王芝士蛋糕美食做法

猫山王芝士蛋糕

猫山王芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

榴莲控,芝士控,如何演绎?那就来份罪恶满满的榴莲致死吧!
       操作及其简单,因为没啥手势,如果你玩过气疯你懂的!
       品尝超级快速,因为你有足够的闺蜜都是榴莲控,我知道的!
       适合8寸圆模或者7寸方模,个人更倾向方模

用料  

猫山王榴莲 200克
奶油奶酪 250克
原味酸奶 125克
烘焙细糖 60克
鸡蛋(2个) 110克
香草精 少许
淡奶油 100克
玉米淀粉 15克
饼底
比利时焦糖饼干 120克
黄油 50克

猫山王芝士蛋糕的做法  

  1. 1,将饼干捣碎至细细粉状,黄油液
         化,一起拌匀,铺满模具,用勺
         子压紧,尽量厚薄均匀。冷藏备
         用。

  2. 2,奶油奶酪软化搅拌细腻柔滑,再
         加入酸奶,细糖搅拌均匀柔滑。
         然后放入鸡蛋,香草精,搅拌均
        匀柔滑。最后放入淡奶油搅拌均
        匀。

  3. 3,放入玉米淀粉搅拌均匀。重点来
         啦,放入榴莲!榴莲!榴莲!有
         木有超级幸福啊!!!!!搅拌
         均匀。

  4. 4,烤箱预热150度。饼底模从冷藏室
          拿出来,检查下哦,确认已经结
          实了!倒入榴莲芝士糊震出气泡

  5. 5,烤箱底层放注满温水的烤盘,烤
         盘上插进去烤网,注意是同一层
         哦!蛋糕模放在烤网上即可。

  6. 6,150度60分钟,然后上火200度
          5分钟左右,颜色自己满意最
          重要啦。出炉晾凉冷藏一晚就
         可以出炉啦!

    猫山王芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  7. 7,脱模。模底最小火均匀加热一会
         儿,用刮刀四周插入轻轻感觉下
         是否松动,可以的话覆盖烤纸倒
         扣在平面,然后饼底再覆盖烤纸
         翻面。
         
      

    猫山王芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  8. 8,切块。芝士蛋糕切块最是矫情!
          切刀加热后切一刀,擦干净!
          再加热切一刀,擦干净!
          

    猫山王芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  9. 9,美美的一块哦!

    猫山王芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  10. 10,十全十美!来杯手磨咖啡吧!!

    猫山王芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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