迷你烤箱第一次做蔓越莓司康

用料  

迷你烤箱第一次做蔓越莓司康的做法  

1. 所有粉状材料混合拌匀

2. 粉中加入黄油，黄油切薄切小，方便用手搓碎，粉和黄油搓成粗颗粒状就好。

3. 倒入蔓越莓，拌匀

4. 鸡蛋打匀，加入淡奶油中，搅拌均匀。

5. 把液体倒入粉状中，拌匀。

6. 稍稍揉两下，成面团后，放入6寸活底蛋糕模具中定型，不要弄太厚了，拿出切好形状，刷上一层蛋液，放入烤箱。

7. 200度，预热，然后烤20分钟。