超简单快手空气炸锅葡式蛋挞零失败

用料  

超简单快手空气炸锅葡式蛋挞零失败的做法  

1. 蛋挞皮从冷冻室取出，室温预热。

2. 调蛋挞水：把鸡蛋打入碗中，加100克纯牛奶，两勺白砂糖，一勺炼乳，搅拌至白糖融化。主要是拌均匀。

3. 将做好的蛋挞水放入蛋挞皮内，不要太满，八九分满就行了。够做四个。

4. 将蛋挞放进空气炸锅，温度180度，12分钟。

5. 外酥里嫩的蛋挞出炉了，可以开店的水准！

小贴士

白糖可以根据自己的口味增减。有的说只要蛋黄，实际上整蛋方便好看也好吃，没必要把蛋清滤掉。