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百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的百分百成功轻松好吃的蛋挞做法

百分百成功轻松好吃的蛋挞

百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法步骤图

实在喜欢吃蛋挞,外面买的不是很方便。所以自己摸索做做。这个配方做出来的不腻,甜度刚好,食材也简单。

用料  

鸡蛋 2个(大的)
牛奶 100克
奶油(没有可以用等量牛奶替换) 60克
白糖 25-28克
蛋挞皮(大) 10只
烤箱(提前预热后) 195度烤20分钟

百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法  

  1. 烤箱预热,上下烤盘195度。将牛奶,白糖,奶油,鸡蛋倒一起,手工打蛋器搅拌均匀,白糖化了,均匀即可,不用打发

    百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 这是搅拌均匀的样子

    百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 倒入网筛过滤1-2次,过滤后更加细腻

    百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱摆进10个蛋挞皮

    百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 倒入蛋挞液

    百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法步骤图 第6张
  6. 这样就可以了,不用倒得太满哦

    百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法步骤图 第7张
  7. 放进预热好的烤箱中,上下烤,195度,烤20分钟,中途尽量不要打开烤箱看。

    百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法步骤图 第8张
  8. 这就是成品了哦!嫩嫩的,比外面买的好吃。趁热吃更好吃哦!

    百分百成功轻松好吃的蛋挞的做法步骤图 第9张
标签: 好吃 蛋挞
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