烹调屋咸蛋挞
- 蛋挞
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿肠 | 1条 |
| 玉米 | 1根 |
| 小芋头 | 2个 |
| 洋葱 | 一个的5分之一 |
| 葱 | 1棵 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 麻油 | 5.6滴 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精 | 一小勺 |
| 碎芝士 | 适量 |
| 蛋挞皮 | 5个 |
咸蛋挞的做法
先把材料准备好，切粒，开火，下点油，放洋葱爆香，然后把其它材料放下炒，在把调味料全下，翻炒均匀，下适量清水，大概能把馅料煮熟就行，小火把水烧干，馅料基本熟了，尝一下味道，不够咸就在下点盐，最后放下葱粒，如果可以了就装起来，放下一个鸡蛋跟馅料搅拌均匀
![咸蛋挞的做法步骤图，咸蛋挞怎么做好吃 第2张]( "咸蛋挞的做法步骤图，咸蛋挞怎么做好吃 第2张")
先开烤箱400华氏度(190摄氏度)预热10分钟把弄好的馅料放进蛋挞皮里面，放入烤箱烤15分钟之后拿出来放上芝士，在放会继续焗7分钟
![咸蛋挞的做法步骤图，咸蛋挞怎么做好吃 第3张]( "咸蛋挞的做法步骤图，咸蛋挞怎么做好吃 第3张")
等芝士融化变金黄色，蛋挞皮看上去一层层酥了就可以拿出来了
![咸蛋挞的做法步骤图，咸蛋挞怎么做好吃 第4张]( "咸蛋挞的做法步骤图，咸蛋挞怎么做好吃 第4张")
小贴士
每家的烤箱温度不一样，自己慢慢摸索一下
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