烹调屋【winnie&小楠厨房】pancake超简单做法～
- 蛋糕
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用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面粉（自发粉） | 75g |
| 糖 | 一汤匙（不用放太多因为待会配糖浆吃） |
| 牛奶 | 80g |
| 黄油 | 约5g（融化后约一汤匙） |
| 糖 | 约10茶勺 |
【winnie&小楠厨房】pancake超简单做法～的做法
准备材料
![「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第2张]( "「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第2张")
打入鸡蛋。放入牛奶砂糖。用打蛋器/筷子搅拌均匀
![「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第3张]( "「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第3张")
筛入面粉到已打好的蛋糊中
![「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第4张]( "「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第4张")
混入面粉后的样子，如果不够稀可以加多一点牛奶
![「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第5张]( "「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第5张")
在平底锅中刷好黄油，倒入面糊
![「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第6张]( "「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第6张")
倒入面糊后
![「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第7张]( "「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第7张")
现在开始熬糖浆，加入10茶勺糖和少量的水
![「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第8张]( "「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第8张")
不要搅拌，等糖表面开始变色拿铲子搅拌，颜色变成焦黄色时加入热水离火搅拌均匀倒出。
![「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第9张]( "「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第9张")
焦糖浆完成✅
![「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第10张]( "「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第10张")
放上一大块黄油，倒上焦糖浆，完工，开吃！
![「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第11张]( "「winnie&小楠厨房」pancake超简单做法～的做法步骤图 第11张")
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