烹调屋芝士蛋糕（偷工减料版）
- 蛋糕
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用料
| 黄油 | 60克 |
| 饼干 | 500克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 盐 | 5克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 奶油奶酪 | 678克 |
| 酸奶油 | 200克 |
| 香草精油 | 10ml |
芝士蛋糕（偷工减料版）的做法
因为要用水浴加热，所以防止水渗进去要包锡纸，我包了三层
用搅拌机将饼干搅成粉末，与融化的黄油混合，用手将底座压实，放入烤箱下层15分钟
![芝士蛋糕（偷工减料版）的做法步骤图 第2张]( "芝士蛋糕（偷工减料版）的做法步骤图 第2张")
cheese cream放置到常温，切小块，放入厨师机中档4分钟
放入糖 搅拌四分钟
放入盐、香草精油 搅拌四分钟
四个鸡蛋分四次放，每次搅拌四分钟
搅拌好到入底座，放入烤箱水浴加热一个半小时
等蛋糕变冷后，放入冰箱冷藏四小时后脱模
![芝士蛋糕（偷工减料版）的做法步骤图 第3张]( "芝士蛋糕（偷工减料版）的做法步骤图 第3张")
切块装饰后就可以吃啦
![芝士蛋糕（偷工减料版）的做法步骤图 第4张]( "芝士蛋糕（偷工减料版）的做法步骤图 第4张")
小贴士
水浴加热是下面的水要是热水
烤箱温度180
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