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双白炖的做法食谱

双白炖鲫鱼的做法和图解 好吃的双白炖鲫鱼家常做法

  • 双白炖鲫鱼

  • 用料鲤鱼豆腐萝卜干辣椒胡椒粉青椒盐鸡精香油双白炖鲫鱼的做法鲤鱼洗净(鱼是买的时候让摊主给弄好的)，去掉鱼肚里的黑膜，用刀在鱼背上划两刀，用料酒和盐腌制十分钟，然后用少量的油将鱼煎制两面(煎之前锅中放入点儿醋，这样可以防止鱼粘锅)，另起一锅放入少量食用油，加入姜蒜和花椒...
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双色炖梨的做法和图解 好吃的双色炖梨家常做法

  • 双色炖梨

  • 用料青苹果八角桂皮西芹叶梨2个冰糖，红糖红酒盐柠檬汁双色炖梨的做法1，红酒，红糖，八角，桂皮，一点盐，梨削皮后炖之，冷却后冰箱过夜。2，清水，冰糖，一点盐，梨削皮后炖之，冷却后冰箱过夜。3，柠檬汁，青苹果，糖，盐，西芹叶清酒一起搅拌器打好，过滤。4，组装。2个梨等距离切好，然后一色隔一色弄成一个。...
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椰浆炖蛋白（懒人版双皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆炖蛋白（懒人版双皮奶）做法

  • 椰浆炖蛋白（懒人版双皮奶）

  • 这两天烘焙多了一些蛋清就拿来做个椰浆炖蛋白吧俗称懒人双皮奶，椰子控不要错过哦冷藏一下口感更棒啦用料蛋白90g椰浆200ml牛奶250ml木糖醇或白砂糖20g椰浆炖蛋白（懒人版双皮奶）的做法方量做了5杯。每杯120ml左右。成品可以加些水果装饰撒些椰蓉等。冷藏一夜后口感超棒准备材...
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炖双皮奶的做法和图解 好吃的炖双皮奶家常做法

  • 炖双皮奶

  • 嫩滑，好味道，正用料牛奶500克糖4匙鸡蛋3个炖双皮奶的做法鸡蛋白，放沙糖2匙，奶250克。鸡蛋黄，放沙糖2匙，奶250克。鸡蛋白，再用快子搅拌，鸡蛋黄，再用快子搅拌，再用碗，两碗鸡蛋白，两碗鸡蛋黄，一齐蒸，8分钟左右，蒸出来就完成了。小贴士这个营养丰富，大人小孩都合适...
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双炖豆腐的做法和图解 好吃的双炖豆腐家常做法

  • 双炖豆腐

  • 超简单的菜，冰箱里剩的菜，随便炖炖，超级好吃。用料二荆条一根肉末100g西红柿一只豆腐300g红椒半只双炖豆腐的做法所有材料切小块。肉末里加淀粉，生抽，料酒腌制十分钟热锅冷油，倒入腌制好的肉末翻炒一分钟，把肉末炒干些，倒入西红柿超出红油，加豆腐翻炒均匀，加一小碗水，没过豆腐三分之...
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干贝炖双笋的做法和图解 好吃的干贝炖双笋家常做法

  • 干贝炖双笋

  • 用料1干贝粒10颗左右芦笋3-5根春笋100克大葱3克姜3克鸡蛋2只用料2(调味料)料酒2大勺鸡汁2小勺盐少量糖少量干贝炖双笋的做法干贝用温水浸泡几小时或一夜至稍软身春笋切小块或片，葱姜切片，芦笋切段泡软的干贝用手撕碎些，入葱姜片，加入料酒和鸡汁，再加少量水入锅中蒸40分钟左右...
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素炖双干的做法和图解 好吃的素炖双干家常做法

  • 素炖双干

  • 不是所有食材都是新鲜才有味。土豆干、豆角干、黄瓜干……东北的干菜也是很好吃的用料土豆干一把豆角干一把油10克蒜4瓣老抽1勺生抽2勺盐适量素炖双干的做法翻出豆角干、土豆干泡发至土豆干泛白，豆角干软下来蒜瓣➕油倒入主锅加入生抽老抽三分钟120度，速度小勺爆香加入豆角...
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冰糖炖双雪的做法和图解 好吃的冰糖炖双雪家常做法

  • 冰糖炖双雪

  • 入秋干燥适合喝滋润的汤水用料梨3个银耳半朵冰糖30克水适量冰糖炖双雪的做法银耳泡发备用梨去皮去芯切丁银耳去芯切块上述材料为3人份，将梨，银耳，冰糖分成3等份分别放入炖碗加入凉白开隔水炖1.5小时...
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炒双白的做法和图解 好吃的炒双白家常做法

  • 炒双白

  • 白菜和洋白菜用料油盐炒双白的做法1/双白改刀。2/油烧热放入双白翻炒塌秧。3/放盐翻炒均匀出锅装盘即可。小贴士快快手菜...
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双菇炖饭的做法和图解 好吃的双菇炖饭家常做法

  • 双菇炖饭

  • 根据型男大主厨20100107期内容整理修改。这道菜出自59元（台币）出好菜单元，詹姆士说他在穷留学生时代经常做来吃。在我自己的亲身经历里，这道菜的确也被翻来覆去做了好多次，有时候连香菜海苔都不加。每次都是迅速地炒好迅速地扒干净了，现在想来怎么也要做一次认真完整的版本，好好...
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茄子炖双鲜的做法和图解 好吃的茄子炖双鲜家常做法

  • 茄子炖双鲜

  • 之前做了土豆炖茄子最近又想吃茄子了原本打算油焖茄子发现好久没吃海鲜了来个海鲜蔬菜大乱炖用料茄子4根鱿鱼1只虾10几只葱姜蒜适量酱汁蒜蓉辣椒酱1勺生抽1勺料酒2勺蚝油2勺白糖1勺生粉水小半碗葱花适量茄子炖双鲜的做法茄子滚刀切撒盐搅拌均匀防止变色鱿鱼处理干净，切鱿...
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简单易学的双皮奶/蛋白炖奶美食做法

  • 双皮奶/蛋白炖奶

  • 用料蛋白1只牛奶130mL糖半勺蒸锅双皮奶/蛋白炖奶的做法牛奶不要煮开...
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双茄炖土豆的做法和图解 好吃的双茄炖土豆家常做法

  • 双茄炖土豆

  • 用料土豆2个生抽2勺油适量糖1勺盐适量茄子1个西红柿2个淀粉1勺蒜末适量老抽半勺双茄炖土豆的做法茄子切块撒盐腌出水分，挤干，备用西红柿切块土豆切块起锅烧油，蒜末炒香，倒入土豆块翻炒几分钟，倒入茄子西红柿翻炒，倒入料汁，炖至土豆软烂即可...
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双胶炖牛奶的做法和图解 好吃的双胶炖牛奶家常做法

  • 双胶炖牛奶

  • 养容美颜糖水#用料牛奶2瓶桃胶适量花胶4片血燕适量皂角米适量银耳1/3朵红枣枸杞适量木糖醇适量生姜适量料酒适量糖适量双胶炖牛奶的做法先把材料准备好，花胶提前一天放入开水中煮5分钟加入料酒和葱姜，然后放入凉水泡发12个小时。桃胶血燕皂角米也要提前泡发洗干净杂质，银耳...
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番茄炖双菇的做法和图解 好吃的番茄炖双菇家常做法

  • 番茄炖双菇

  • 上次看谁做了，但是又找不到，记得大概的过程，加了点自己的想法有点酸甜爽口，我是做给孩子吃的记录一下用料蟹味菇海鲜菇各一盒水果玉米一根西红柿两个番茄酱两勺葱，姜适量柠檬汁半个白糖一勺橄榄油或芝麻油一勺番茄炖双菇的做法所有材料准备好，蘑菇要撕开这里的西红柿是我提前炒...
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双参清炖鸡的做法和图解 好吃的双参清炖鸡家常做法

  • 双参清炖鸡

  • 用料清远光鸡（用鸡项）1只，约1100kg鲜人参1条花旗参10g北芪10g当归2g姜片5g枸杞子2g花雕酒15g盐10g糖2g双参清炖鸡的做法鲜人参切片（如果觉得苦，可能是鲜人参问题，或者可以切好后泡在水里5分钟）腌鸡（提前1小时腌制最好（不能更多），最少20分钟）：（1）去掉内脏、切掉屁股的肥油（2）盐糖10g盐8g放...
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蛋白炖奶(双皮奶)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白炖奶(双皮奶)做法

  • 蛋白炖奶(双皮奶)

  • 蛋白是之前做蛋挞抠出来的！两个蛋清如果觉得鸡蛋个头比较小可以再加一个蛋清糖的话，跟牛奶一起热的的时候可以按照个人口味调整一边加糖一边尝甜度，自己觉得适合就OK牛奶不需要煮开，温热即可牛奶放不那么热之后倒入蛋清碗里，边倒边搅拌搅拌过程会有很多泡泡，先用勺子捞走大泡泡...
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双菇炖鸡的做法和图解 好吃的双菇炖鸡家常做法

  • 双菇炖鸡

  • 下饭神器！！！用料三黄鸡两斤左右香菇8-10朵杏鲍菇1个土豆1个杭椒或尖椒适量葱姜蒜适量干辣椒，花椒，桂皮，八角，香叶，适量洋葱半个老抽适量生抽适量冰糖适量双菇炖鸡的做法鸡肉洗净控干香菇，杏鲍菇,土豆，杭椒，洗净切块备用洋葱半个切块葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，备用热锅温油炒糖色...
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双菇炖土鸡的做法和图解 好吃的双菇炖土鸡家常做法

  • 双菇炖土鸡

  • 在下厨房买了干的大花菇和姬松茸，特别好吃😋味鲜的干蘑菇，有猴头菇就更好啦。两个人吃的话一只鸡可以分两次炖。超好喝。而且炖鸡真的很补，气色都会变好哦～用料干蘑菇土鸡盐双菇炖土鸡的做法干蘑菇洗净提前用水泡发。小一点的蘑菇大概三四个小时。像我买到的大花菇竟然手这么...
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双料炖猪蹄的做法和图解 好吃的双料炖猪蹄家常做法

  • 双料炖猪蹄

  • 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。海鱼鳔的营养成分：鱼鳔是一种高蛋白、低脂肪且含有较丰富矿物质的重要水产食品资源.鱼鳔中的营养成分含量因种类不同而变化,不同鱼鳔的脂肪含...
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双耳炖花菇的做法和图解 好吃的双耳炖花菇家常做法

  • 双耳炖花菇

  • 周末清冰箱，发现里面还有些枸杞子，想了想，做个糖水也不错。于是翻箱倒柜找出先前剩下的木耳和花菇，做了个双耳炖花菇。花菇历来被中国人民作为延年益寿的补品，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后...
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双色炖蛋的做法和图解 好吃的双色炖蛋家常做法

  • 双色炖蛋

  • 用料鸡蛋2只青豆少许香肠少许盐、辣椒、香油、葱各少许双色炖蛋的做法香肠、葱切细备用，青豆焯水备用。鸡蛋打散后加入凉开水，盐，（个人不介意放味精等调味料），喜欢吃辣的朋友可以加入小量辣椒粉，泡泡捞起（以免鸡蛋蒸熟影响美观），放入蒸锅大火蒸5分钟。鸡蛋大火蒸5分钟凝固后加入香...
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双鲜炖豆腐的做法和图解 好吃的双鲜炖豆腐家常做法

  • 双鲜炖豆腐

  • 用料豆腐一盒咸肉200克螃蟹2只生姜双鲜炖豆腐的做法准备好材料将豆腐切成块码在盘底将蟹壳上的“好料”扒下来入在豆腐上，放几片生姜螃蟹宰小块码上最上面一层码上切成薄片的咸肉隔水蒸炖30分钟即可小贴士1、要把咸肉表面的盐抖干净，不然会太咸的；2、咸肉最好能多腌几天，时间...
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双参炖花胶的做法和图解 好吃的双参炖花胶家常做法

  • 双参炖花胶

  • 大学时室友一直脸色不好，老是生病，放个寒假回来气色好到不行，问了她说她妈妈给她炖了两周的花胶汤喝。最近太忙太累休息不够，感觉身体也差了好多，刚好前段时间去南澳岛旅行买了些鮸鱼胶，那就补补吧╮(╯▽╰)╭红参补气，花旗参滋阴，两者互补，喝起来才不会太容易上火。花胶汤在感冒...
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土豆炖双茄的做法和图解 好吃的土豆炖双茄家常做法

  • 土豆炖双茄

  • 疫情期间，闲的无聊，给孩子们做一个土豆炖双茄，配上三色糙米米饭，健康美味，孩子们说明天还吃这个！用料圆茄子1个西红柿1个土豆1个猪肉200克黑木耳8朵尖椒1个葱1根姜适量蒜3瓣花椒面适量朝天椒3个白糖适量陈醋适量土豆淀粉适量八角面适量土豆炖双茄的做法圆茄子切块上锅蒸10分钟（...
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