烹调屋戚风蛋糕胚问题对照表
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内容是朋友圈别人发的，应该是某书的内容，不是原创，但是戚风蛋糕多数遇到的问题都有，可以给大家答疑解惑，仅供参考。
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 低筋面粉 | 克 |
| 细砂糖 | 克 |
| 柠檬汁 | 滴 |
| 玉米油 | 克 |
| 牛奶 | 克 |
| 玉米淀粉 | 克 |
戚风蛋糕胚问题对照表的做法
大家遇到的各种问题，基本都在这几张照片里了，不知道是我手机问题还是怎样，显示的不全，大家看这几张照片的截图，应该都能看全了。
![戚风蛋糕胚问题对照表的做法步骤图 第2张]( "戚风蛋糕胚问题对照表的做法步骤图 第2张")
出现的问题原因都有写在图片里了，大家可以按照自己出现的问题进行改进。
![戚风蛋糕胚问题对照表的做法步骤图 第3张]( "戚风蛋糕胚问题对照表的做法步骤图 第3张")
小贴士
每个烤箱都有差别，所以不是所有的菜谱都能适合所有人，所以根据自己的情况进行改善吧，加油！
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