硅胶爱心蛋糕

用料  

硅胶爱心蛋糕的做法  

1. 牛奶和玉米油混合 ，搅拌均匀后放糖 ，再次搅拌均匀后放蛋黄 再搅拌均匀 。玉米淀粉和低粉 过筛，再次搅拌均匀， 注意手法

2. 打发蛋白 ，分三次加入白糖 ，打至硬性发泡 。

3. 把打发好的蛋白拿出三分之一加入蛋黄糊，翻拌均匀 。然后整个倒入打发好的蛋白里，翻拌均匀。

4. 均匀的倒入 三个爱心模具里，震出气泡 。

5. 烤箱提前130度预热，把三个爱心模具放入烤箱中 ，上下一百130度 ，30分钟

小贴士

这是防止我忘记 ，然后自己写了一个。是6寸爱心硅胶模，烤箱ACA32升的，温度偏高