燕麦提子蛋糕
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用料
即食燕麦片 | 60克 |
鸡蛋 | 4个 |
细砂糖 | 60克 |
葡萄干 | 50克 |
奶粉 | 10克 |
玉米油 | 30克 |
水 | 30克 |
燕麦提子蛋糕的做法
燕麦倒入干燥主锅,30秒/速度10打粉
倒出备用
插入蝴蝶棒,放入鸡蛋、糖,12分钟/37度/速度4打发
期间燕麦粉奶粉混合,葡萄干泡下开水控干,油水混合,烤箱预热
打发好的状态
燕麦粉、提子、油等一起倒入蛋糊,用刮刀刮下盖住,4秒速度3混合
倒入模具,我用的小吐司模,刚好3个,放已预热烤箱175度烘烤18分钟
好啦
切片,很香哦
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