嚼月賦--西柚蒟蒻慕斯
- 蛋糕
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小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。
年华已伴梅梢晚,春色先从草际归。
用料
西柚 | 一個 |
酸奶 | 300lm |
白蒟蒻 | 兩勺 |
蜂蜜 | 一勺 |
嚼月賦--西柚蒟蒻慕斯的做法
西柚切片,蜂蜜水煮軟,排入模中
酸奶加入蒟蒻粉,攪拌灌模
待凝結,脫模
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小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。
年华已伴梅梢晚,春色先从草际归。
用料
西柚 | 一個 |
酸奶 | 300lm |
白蒟蒻 | 兩勺 |
蜂蜜 | 一勺 |
嚼月賦--西柚蒟蒻慕斯的做法
西柚切片,蜂蜜水煮軟,排入模中
酸奶加入蒟蒻粉,攪拌灌模
待凝結,脫模