简约版蛋糕
- 蛋糕
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制作很简单,重要的是配方健康,剂量比较好记。
用料
鸡蛋 | 5只 |
低筋面粉 | 90g |
茶树籽油 | 50ml |
牛奶 | 50ml |
糖 | 60g(蛋黄蛋清内各放30g) |
简约版蛋糕的做法
打蛋清
将面粉、油、奶糖加入蛋黄搅拌均匀
将打发蛋清倒入面糊,用铲子上下搅拌均匀
将面糊倒入蛋糕杯,200度,烤大约20分钟,蛋糕表面变黄即可。
快成了,用了两种蛋糕碗
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