烹调屋爆浆红薯芝士麻薯蛋糕
- 蛋糕
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糯叽叽天花板，抖音同款
用料
| 红薯 | 1个 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 炼乳 | 12克 |
| 牛奶 | 180克 |
| 玉米油/软化黄油 | 40克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝士片 | 3片或以上 |
红薯去皮蒸熟，加入炼乳混合搅拌均匀备用
![爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第2张]( "爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第2张")
除芝士片、炼乳、红薯外的其余材料全部混合均匀，搅拌至无颗粒，如图所示状态，倒入一半的糯米浆进入蛋糕模具，作底
![爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第3张]( "爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第3张")
中间红薯泥铺上作夹心
![爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第4张]( "爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第4张")
再来三片芝士片
![爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第5张]( "爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第5张")
将剩余的糯米浆倒入，轻轻摇晃，使表面平整
![爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第6张]( "爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第6张")
烤箱180度预热之后，180度中层上下火，烤42min
![爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第7张]( "爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第7张")
出炉，表皮脆脆里面糯叽叽
![爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第8张]( "爆浆红薯芝士麻薯蛋糕的做法步骤图 第8张")
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