当前位置：烹调屋 >

麻辣四季豆丝的做法食谱

简单易学的麻辣四季豆丝美食做法

  • 麻辣四季豆丝

  • 小火煸炒是关键，四季豆在翻炒过程中会缩水，所以初始用量会偏多。用料四季豆350克自制梅干菜15克辣椒粉（特辣）5克花椒20粒油8克盐4克生抽6克糖4克麻辣四季豆丝的做法将四季豆洗净去头，切成滚刀丝。四季豆丝放入无油锅中，先小火煸炒8分钟左右，颜色变青绿后盛出。空锅小火入8克油，放...
  • 32636
青椒四季豆、扁豆肉丝（家庭版干锅扁豆丝、干锅四季豆）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒四季豆、扁豆肉丝（家庭版干锅扁豆丝、干锅四季豆）做法

  • 青椒四季豆、扁豆肉丝（家庭版干锅扁豆丝、干锅四季豆）

  • 这道菜的做法，源于去饭馆吃的干锅扁豆丝，女儿爱吃。回到家中，按里面的配料自己试着做了，还不错女儿也很爱吃。于是这道菜也成了我家的家常菜。用料猪肉150克青椒1个扁豆200克姜2片葱半根料酒1勺淀粉5克盐2克糖3克老抽半勺生抽2勺食用油适量青椒四季豆、扁豆肉丝（家庭版干锅扁...
  • 31022
干煸四季豆～麻辣椒香很下饭的做法步骤及图解,美味正宗的干煸四季豆～麻辣椒香很下饭做法

  • 干煸四季豆～麻辣椒香很下饭

  • 四季豆本来是买来做豆角焖面的，结果喜辣的我并不是太喜欢，剩下的豆子正愁怎么用，正好想到这道菜，真的很容易上手，关键是很下饭！用料四季豆克干辣椒个花椒粒蒜瓣鸡精勺盐克生抽勺干煸四季豆～麻辣椒香很下饭的做法做好准备：干辣椒剪成1厘米小段，蒜切末，四季豆去两头，摘成小段淘洗干净...
  • 33138
麻婆四季豆的做法和图解 好吃的麻婆四季豆家常做法

  • 麻婆四季豆

  • 用料四季豆200g香辣肉臊4大匙麻婆四季豆的做法如图...
  • 24998
麻辣四季豆的做法和图解 好吃的麻辣四季豆家常做法

  • 麻辣四季豆

  • 用料四季豆400克大蒜1瓣花椒15粒盐5克泡椒2个姜2片小米椒2个花椒20粒花椒油半勺醋1勺生抽1勺芝麻油1勺十三香半勺麻辣四季豆的做法四季豆择好洗净滤水备用小米椒切碎，泡椒切碎，蒜头切碎，姜切丝备用锅加热，将择好的四季豆倒入锅中，开中火放盐把水炒干，炒至深绿色，盛出。把锅烧干，...
  • 21908
简单易学的椒麻四季豆丝美食做法

  • 椒麻四季豆丝

  • 好多年前，吃到一盘碧绿的切成丝状的菜蔬时，觉得异常的养眼、美味，朋友告诉我是四季豆丝，当时非常的讶异，四季豆怎么能做成这样？在我年少的认知里，四季豆就是掰成小段炒的。若干年后，也曾到过不少地方，品尝过不少美食，也曾自己烹饪过不少自认为是美食的美食，在某一天早晨醒来时，突然有...
  • 6750
麻辣香锅之四季豆篇的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅之四季豆篇做法

  • 麻辣香锅之四季豆篇

  • 麻辣香锅四季豆用料麻辣香锅料20g四季豆500g大豆油5ml葱蒜姜适量麻辣香锅之四季豆篇的做法把四季豆整理干净！切好备用葱蒜姜爆炒放入四季豆倒入COOK100麻辣香锅料炒熟装盘开吃...
  • 14025
简单易学的干煸麻辣四季豆美食做法

  • 干煸麻辣四季豆

  • 夏季食欲减退，总有一道菜能打开你的味蕾，我家常做的就是这道干煸麻辣四季豆，开胃又下饭。用料四季豆250克干辣椒适量花椒麻椒适量葱姜丝适量生抽适量盐适量干煸麻辣四季豆的做法准备食材，四季豆干辣椒花椒麻椒四季豆洗净控干水分，掐头和尾去筋掰段。油热后，放花椒、八角爆香扒...
  • 17439
酸辣四季豆的做法和图解 好吃的酸辣四季豆家常做法

  • 酸辣四季豆

  • 四季豆鲜嫩可口，营养丰富，含有多种维生素、胡萝卜素和膳食纤维，不过它还含有皂素和凝血素，如果没煮熟，食用后会引发身体不适。因此，四季豆要彻底的煮熟透才能食用，焯水3分钟是最直接最有效的做法。用料四季豆半斤蒜米3瓣辣椒3个米醋2勺油适量盐适量酸辣四季豆的做法四季豆摘掉豆...
  • 7212
简单易学的麻辣鸭肠炒四季豆美食做法

  • 麻辣鸭肠炒四季豆

  • 最近有点喜欢上麻辣的食物了、刚好看到鸭肠，买了回家，就地取材就来个麻辣鸭肠。很下饭啊。用料四季豆200克鸭肠350克生姜1片花椒30粒左右干辣椒4-8个香叶4片鲜辣椒2个蒜头2瓣生抽10克盐少许克油15克糖一点点（调味用）麻辣鸭肠炒四季豆的做法鸭肠买回来后按照洗排骨的程序洗干...
  • 27507
秘制麻辣虾（配四季豆）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制麻辣虾（配四季豆）做法

  • 秘制麻辣虾（配四季豆）

  • 揉碎夏威夷的风变盘麻辣虾试试ummm...这是记忆里的味道用料四季豆50克大蒜5瓣料酒3勺洋葱半个黑胡椒半勺盐酌量糖酌量小葱3根海底麻辣火锅底料半袋袋秘制麻辣虾（配四季豆）的做法虾开背去肠线准备四季豆清洗过后滚水酌过后待用蒜洋葱切片待用虾用料酒腌制，期间加适量的盐/黑...
  • 32794
肉丝四季豆的做法和图解 好吃的肉丝四季豆家常做法

  • 肉丝四季豆

  • 超级下饭的肉丝四季豆用料四季豆适量猪肉适量蒜末适量辣椒1个腌料：酱油蚝油盐糖料酒适量肉丝四季豆的做法准备食材，清洗干净猪肉切条状并腌制（适量的生粉蚝油酱油盐糖）搅拌均匀，腌制五分钟豆角摘干净，切段蒜剁成末辣椒干，可加可不加主要看个人口味起锅烧油，先用一半的蒜末，把豆角...
  • 10768
鸭丝四季豆的做法和图解 好吃的鸭丝四季豆家常做法

  • 鸭丝四季豆

  • 吃烤鸭经常会剩下一些鸭肉。用来炒四季豆，那效果是极好的，既简单又美味~用料四季豆300g烤鸭肉60g蒜末1茶匙色拉油1大匙生抽1茶匙料酒1茶匙盐1/4茶匙糖1/4茶匙淀粉适量（勾芡用）鸭丝四季豆的做法四季豆洗净后撕去老筋，手掰成段。烤鸭切粗丝。蒜切末。炒锅中加入色拉油，烧热后将四...
  • 27394
肉丝炒四季豆 辣椒肉丝炒四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝炒四季豆 辣椒肉丝炒四季豆做法

  • 肉丝炒四季豆 辣椒肉丝炒四季豆

  • 下饭菜又来了😏😏😏红辣椒配绿油油的四季豆，很满意，哈哈哈~吃起来也很香哦~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜，用于记录自己的下厨经历，然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏！🙏🙏🙏用料四季豆一大把大蒜3瓣肉丝适量红辣椒半个生抽适量盐适量蚝油适量糖适量料...
  • 16925
香辣四季豆的做法和图解 好吃的香辣四季豆家常做法

  • 香辣四季豆

  • 用料四季豆300克五花肉100克干辣椒适量葱姜蒜适量香辣四季豆的做法四季豆处理好，绰水，捞起。热锅下少量油，放入五花肉炒出油脂，放入葱姜蒜爆香，放入四季豆，放入调味品，翻炒均匀，起锅。...
  • 19562
四季豆鸡丝的做法和图解 好吃的四季豆鸡丝家常做法

  • 四季豆鸡丝

  • 鸡胸肉低卡美味，富含蛋白质，是减脂者必不可少的选择，用来做家常菜也很不错，今天搭配一点四季豆做个小炒菜，实惠又健康！用料四季豆200克鸡胸1块红辣椒1个生抽2勺蚝油1勺料酒1勺生粉适量食盐适量大蒜2瓣鸡汁半勺四季豆鸡丝的做法一块鲜鸡胸清洗干净后切片再切丝。加入适量食盐，一...
  • 4581
四季豆肉丝的做法和图解 好吃的四季豆肉丝家常做法

  • 四季豆肉丝

  • 清淡，爽脆，可口。用料四季豆250克肉丝适量克生姜适量老抽适量勺盐适量克耗油适量大蒜适量瓣四季豆肉丝的做法四季豆清洗干净，折成小段，下锅加盐煮两分钟。崽煮的同事，切肉丝，姜，蒜备用。热油下姜，大蒜爆香。加入肉丝，我喜欢炒干点，很香。加老抽加入控干水的四季豆，可以多炒一下，炒干...
  • 18070
炒四季豆丝的做法和图解 好吃的炒四季豆丝家常做法

  • 炒四季豆丝

  • 用料四季豆400克辣椒3个花椒10粒炒四季豆丝的做法四季豆选嫩的无筋豆，折掉头尾，切片，辣椒切小段，老姜切丝热锅冷油，下老姜丝，然后下四季豆和辣椒花椒，变色了加一勺盐（按个人口味适量），炒一分钟左右加味精，起锅...
  • 28682
椒麻四季豆的做法和图解 好吃的椒麻四季豆家常做法

  • 椒麻四季豆

  • 用料四季豆300克盐2克郫县豆瓣酱一条羹花椒少许姜末少许蒜末少许小米椒2个鲜酱油6毫升水淀粉适量大葱一小段小葱末少许食用油适量椒麻四季豆的做法将四季豆去头去尾，清洗干净，切成小指长的小段。锅中倒入适量水烧开，加少许盐和几滴食用油，把切成断的四季豆倒入大火烧开，再中火...
  • 29632
麻辣鲜香的干煸四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的干煸四季豆做法

  • 麻辣鲜香的干煸四季豆

  • 用料四季豆600克肉末200克花椒10粒青麻椒10粒干辣椒6-8个糖5克料酒1勺生抽1勺老抽半勺耗油半勺蒜三瓣姜末3克熟白芝麻少许盐少许鸡精少许麻辣鲜香的干煸四季豆的做法1.先将四季豆切断，开水里加少许盐下锅焯一下，空干水分。2.锅中多加油烧热，油温要高一些，下豆角炸干瘪状捞出...
  • 21592
焖四季豆丝的做法和图解 好吃的焖四季豆丝家常做法

  • 焖四季豆丝

  • 用料四季豆400克红辣椒3～5个姜2片大蒜2瓣酱油1.5勺（吃饭用的小汤勺）耗油1勺盐1克正常炒菜一半的量糖1克猪瘦肉50克（可不放）料酒（腌肉用）1勺玉米淀粉（是淀粉都可以，腌肉用）四分之一勺食用油适量（知道多少的吧）🙈水3勺焖四季豆丝的做法肉切小丁，用料酒，淀粉腌制备用。（如果不放肉，就不用料...
  • 32043
蛋丝四季豆的做法和图解 好吃的蛋丝四季豆家常做法

  • 蛋丝四季豆

  • 用料鸡蛋2只四季豆250g蒜瓣食用油盐鸡精料酒蛋丝四季豆的做法鸡蛋加少许盐和料酒打散待用；四季豆切小段，蒜瓣切片；锅内倒入稍稍多一点的油，烧五成热，倒入鸡蛋,用筷子顺时针方向捣成蛋丝，然后炸老捞起待用；（炸蛋丝图片在晔子家的蛋丝炒肉丝的菜谱里有）锅内留少许油，放入蒜瓣爆香，倒入...
  • 18703
芝麻四季豆的做法和图解 好吃的芝麻四季豆家常做法

  • 芝麻四季豆

  • 简单易做的美味四季豆，制作完成才想起写个菜单用料四季豆300克芝麻一小把盐3克椒盐粉3-5克水一小碗油少许芝麻四季豆的做法四季豆撕去两头，掐断，洗净备用，热锅放油，油热后放四季豆炒3分钟（期间小心油可能会飞溅），放一小碗水，盖上锅盖煮5分钟打开锅盖，边炒边放入一小勺盐，和3-5克椒盐...
  • 27420
辣炒四季豆的做法和图解 好吃的辣炒四季豆家常做法

  • 辣炒四季豆

  • 用料食材15克油1瓣独头蒜2支干辣椒,去蒂去籽250克新鲜四季豆,去头去筋，切段½茶匙糖¼茶匙盐1汤匙生抽辣炒四季豆的做法做法将油、独头蒜和干辣椒放入主锅，以5秒/速度5切碎，再以3分/120°C/速度1爆香。加入四季豆、糖、盐和生抽，以5分/Varoma/反转/小勺拌炒，盛盘后即可享用。...
  • 10917
干煸四季豆（麻麻香）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸四季豆（麻麻香）做法

  • 干煸四季豆（麻麻香）

  • 喜欢的家常小菜用料食用油25克干花椒20粒四季豆克盐10克蒜3瓣干辣椒3个生抽1勺干煸四季豆（麻麻香）的做法第一步：四季豆洗干净沥水，准备蒜头和干辣椒；第二步：锅烧烫，倒入适当食用油烧烫，再把花椒放入锅中翻炒一下，倒入四季豆翻炒，直至每个四季豆都过了油；第三步：再把四季豆平铺锅内，调...
  • 12480

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接