视频·巧克力曲奇超简单,在家和孩子一起也能轻松搞定!
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原来巧克力曲奇真的很简单,以后再也不用买趣多多了,在家里也可以做!
然宝也参与到里面,很开心的进行了工作,所以,出炉的时候,估计胃口就更好吧!
我的其他烘焙作品还有:外脆内软的法式小面包,一次可以做蒜香和香肠两种口味,也是很不错的哦,分享给大家:
用料
黄油 | 40克 |
细砂糖 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
可可粉 | 10克 |
低筋面粉 | 80克 |
玉米淀粉 | 30克 |
巧克力币 | 若干 |
耐高温巧克力豆 | 若干 |
视频·巧克力曲奇超简单,在家和孩子一起也能轻松搞定!的做法
黄油40克,提前室温软化。
加入细砂糖15克,搅拌均匀。
鸡蛋打散,分四次加入
每次都要拌到顺滑
筛入可可粉10克,低筋面粉80克,玉米淀粉30克。
拌匀到无干粉状态
预热烤箱170度
大概分成30克一份
包两颗巧克力币,揉圆按扁。
表面粘上耐高温巧克力豆
170度烤15分钟左右
出炉啦
一个完美的下午茶
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