烹调屋会爆浆的巧克力夹心曲奇～
- 饼干
- 关注：8.03K次
今天做了一款会爆浆的曲奇饼干，超级简单哦，浓郁的可可味，流心的巧克力，比买的好吃百倍，巧克力控必吃甜品！
用料
| 低筋面粉 | 80克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 乐荷有机黄油 | 45克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 巧克力 | 4块 |
| 耐高温巧克力豆 | 10克 |
会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法
准备好所有食材。
![会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第2张]( "会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第2张")
黄油软化到手指可以戳洞的程度，加入细砂糖搅拌均匀。
![会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第3张]( "会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打散分3次加入黄油中，每次都要搅拌到完全吸收再加入!
![会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第4张]( "会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第4张")
可可粉、低筋面粉和玉米淀粉筛入黄油中，拌匀至无干粉状态。
![会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第5张]( "会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第5张")
面团每30克分成一份，揉圆按扁，包上巧克力捏紧按扁，放在铺有油纸的烤盘上。放上巧克力豆按一下!
![会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第6张]( "会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第6张")
把饼干放入预热好的烤箱，170度 中层烤16分钟即可。
![会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第7张]( "会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第7张")
欧啦，烤好啦，满屋的巧克力味哦～有机黄油真的是更健康哦
![会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第8张]( "会爆浆的巧克力夹心曲奇～的做法步骤图 第8张")
小贴士
1、每个烤箱都有温差，依自己烤箱脾气调整时间温度。
2、不想放巧克力，可以放点果仁什么的当夹心哦～
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/binggan/ngr41r.html
