![新手鱼头汤的做法和图解 好吃的新手鱼头汤家常做法]( "新手鱼头汤的做法和图解 好吃的新手鱼头汤家常做法")
- 用料鱼头1个姜1片盐1勺豆腐1块蒜3瓣葱1根料酒2勺生抽1勺辣酱1勺八角2个香菜1根新手鱼头汤的做法1.鱼头泡水里加料酒姜去腥一个小时2.鱼头摊开其他部分切块放电饼档煎3-5分钟直到两面金黄3.炒锅里多放油（这样鱼肉里的油不会流失）放葱姜蒜（不要放花椒，可以后放八角），加入鱼头加热...
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![鱼丸冬瓜菌菇汤（新手）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼丸冬瓜菌菇汤（新手）做法]( "鱼丸冬瓜菌菇汤（新手）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼丸冬瓜菌菇汤（新手）做法")
- 自己做饭的时候汤真的是最方便做的了鹅且这个真的真的非常简单（因为自己懒）用料现成鱼丸4个（按需）冬瓜适量海鲜菇适量香菇适量蒜瓣2瓣黑胡椒粉适量盐适量生抽适量耗油适量鱼丸冬瓜菌菇汤（新手）的做法蒜瓣切片备用冬瓜切薄片备用海鲜菇切段备用香菇切条备用蒜片爆锅，加入海鲜菇和...
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![红烧大头鱼·新手版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大头鱼·新手版做法]( "红烧大头鱼·新手版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大头鱼·新手版做法")
- 跟黎华大厨学的红烧大头鱼，怎么就那么简单呢，好像只需要两步即可完成，特别适合第一次烧鱼的小伙伴。用料鱼1条，约1000克橘子皮1个泡椒5-10个生姜一块蒜籽3-4瓣红辣椒1个胡椒粉5克大蒜苗两根红烧大头鱼·新手版的做法鱼洗净切成大块，起油锅炸至金黄，加料酒。加入生姜、橘子皮、...
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![[新手向]三文鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的[新手向]三文鱼头豆腐汤做法]( "[新手向]三文鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的[新手向]三文鱼头豆腐汤做法")
- 用料三文鱼头一个豆腐随意冻豆腐随意葱姜蒜适量香菜用不用都行高度白酒别舍不得放花椒几粒盐少量糖一丢丢其他材料爱放啥放啥[新手向]三文鱼头豆腐汤的做法买一个整个的三文鱼头，冻货在网上有卖，一个也就10-20块钱。三文鱼的牙很锋利，处理过程中要小心割到手。鱼头纵向劈成...
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![「半个钟快手汤」鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的「半个钟快手汤」鱼头豆腐汤做法]( "「半个钟快手汤」鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的「半个钟快手汤」鱼头豆腐汤做法")
- 煲汤都是比较容易上手的，就是把一堆东西洗干净扔到锅里面煲一煲就搞定了。鱼头我买的是松鱼头，好大一个，一半的量对三口之家足足了。而且，这个汤还有下奶的作用，自己试了几个月，从未失手。干了一大碗，两个小时变成喷泉那种。有些人受不了鱼腥味，所以我下了好多嫩姜，嫩姜，不是老姜哈...
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![新手也能烧大菜（砂锅鱼头煲）的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能烧大菜（砂锅鱼头煲）做法]( "新手也能烧大菜（砂锅鱼头煲）的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能烧大菜（砂锅鱼头煲）做法")
- 每周休息日，做一些营养丰富的菜，慰劳一下辛苦读书的儿子，和辛苦带妹妹的麻麻用料鱼头半个姜一大块葱俩根酱油1勺蚝油1勺大蒜20瓣料酒1勺海天黄豆酱猪油一勺勺洋葱半个新手也能烧大菜（砂锅鱼头煲）的做法把姜，大蒜，洋葱改成大块，量要多点，可以覆盖砂锅的底部铺平的量。砂锅烧烫，下猪...
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![新手入门鲫鱼香菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的新手入门鲫鱼香菇汤做法]( "新手入门鲫鱼香菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的新手入门鲫鱼香菇汤做法")
- 野生鲫鱼特别有营养，坐月子首选，我是特地煮给我儿子喝汤的。用料小鲫鱼（野生的最好）6条蘑菇10朵左右生姜3片新手入门鲫鱼香菇汤的做法洗鲫鱼的时候特别注意要把上图肚子里黑色的洗干净，这个特别腥，不管什么鱼都是这样。洗好的香菇加水先开火，(同时热水可以防止鱼汤发腥)一个锅准...
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![芋头鱼头汤的做法和图解 好吃的芋头鱼头汤家常做法]( "芋头鱼头汤的做法和图解 好吃的芋头鱼头汤家常做法")
- 疫情太凶残，从结婚到现在5年来，第一次在家里住了这么久，在家的日子太安逸了，家婆焖猪蹄特别好吃，这个鱼汤也是跟她学的用料鱼头1个芋头1个葱可不加姜一块盐适量芋头鱼头汤的做法鱼头让摊主处理好，剁小块，优选大头鱼，草鱼也行芋头削皮切块，切大点，要戴手套🧤🧤姜切丝鱼头先下锅煎熟，...
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![新手都会的超简单泡椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的新手都会的超简单泡椒鱼头做法]( "新手都会的超简单泡椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的新手都会的超简单泡椒鱼头做法")
- 用料鱼头一个生姜若干泡椒一碗朝天椒青椒醋半碗白糖两勺水盐适量味精（鸡精）适量新手都会的超简单泡椒鱼头的做法锅中加油油热后鱼头下锅煎先煎鱼皮面煎至焦黄翻面继续煎熟倒入醋半碗可根据自己的喜好加减量加入泡椒（带泡椒水）一碗生姜切片适量倒入冷水没过鱼头即可水开后加入...
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![黑鱼汤（新手友好）的做法步骤及图解,美味正宗的黑鱼汤（新手友好）做法]( "黑鱼汤（新手友好）的做法步骤及图解,美味正宗的黑鱼汤（新手友好）做法")
- 爱吃鱼肉，现在哺乳期，多喝点汤也有利于下奶用料黑鱼1条姜6片料酒1.5勺盐适量开水1升黑鱼汤（新手友好）的做法准备食材热锅热油下鱼煎至如上图片加入生姜，料酒，然后加开水（没过鱼肉）雪白雪白的鱼汤好了，加入食盐，出锅喽！小贴士敲重点用开水容易烧的雪白煎鱼的时候时间不要太短建议敞锅...
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![新手烤鱼的做法和图解 好吃的新手烤鱼家常做法]( "新手烤鱼的做法和图解 好吃的新手烤鱼家常做法")
- 用料草鱼条姜片生抽勺料酒勺盐克蚝油勺土豆个大蒜瓣花生克火锅料一包葱根奥尔良粉半包新手烤鱼的做法一条草鱼切两半不切断，上面划刀口入味点料酒，姜，奥尔良，盐腌制鱼3小时切好配菜研制时候烤箱预热20分钟油爆花生蒜末葱加酱油淋在鱼全身抹油，放入烤箱30分钟220度下火锅底料加...
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![新手白馒头的做法和图解 好吃的新手白馒头家常做法]( "新手白馒头的做法和图解 好吃的新手白馒头家常做法")
- 失败乃成功之母也是刚学会做馒头的新手，所以在下厨房仅仅记录自己做的过程（可做参考，不建议按着做）下面材料大概做8只~10只中小包子，两个人吃所以量都减少细节：1.融化酵母的水温37°大概，温不烫手2.融化酵母的水不需要太多，一点点刚好化就行3.看到有高手在食谱里指点，第一次发酵后...
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![简单易学的新手红烧鱼头美食做法]( "简单易学的新手红烧鱼头美食做法")
- 看到美食节目里令人垂涎欲滴的炖花鲢鱼头，真的是馋人，疫情原因不方便去饭馆吃，就决定自己做。用料鱼头个葱姜蒜少许糖一小勺料酒1勺盐适量蚝油1勺郫县豆瓣1勺酱油1勺新手红烧鱼头的做法新鲜的花鲢鱼头，买来冲洗干净，剖成两半，也可以请卖鱼头师傅代劳。葱姜蒜少许，不爱吃的可以不...
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![新手可做的猪肉罐头汤锅的做法步骤及图解,美味正宗的新手可做的猪肉罐头汤锅做法]( "新手可做的猪肉罐头汤锅的做法步骤及图解,美味正宗的新手可做的猪肉罐头汤锅做法")
- 偶然一次在一位老成都阿姨家吃到，问了具体做法，用料极其简单。在这寒冷的冬日，一锅暖暖的汤锅最合适不过了。用料梅林清蒸猪肉罐头一罐大白菜1/3颗粉丝1把青笋1根土豆1个牛肉丸5个冬瓜1块其他任意喜欢的菜适量新手可做的猪肉罐头汤锅的做法这是汤锅的关键，梅林的清蒸猪肉罐头...
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![新手做馒头的做法和图解 好吃的新手做馒头家常做法]( "新手做馒头的做法和图解 好吃的新手做馒头家常做法")
- 这种做饭百试不变～永远成功～很适合新人做的。其实刚开始揉面的时候水可以用牛奶代替，也可以适当的放入少量白砂糖，使馒头味道更加。因为是考虑到新人初次做，还是不要添加为好。用料面粉200克酵母5克白糖少量新手做馒头的做法准备好面粉和酵母，注意酵母一定要用35度左右的热水泡...
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![湘菜剁椒鱼头 新手家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜剁椒鱼头 新手家常菜做法]( "湘菜剁椒鱼头 新手家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜剁椒鱼头 新手家常菜做法")
- 以“鲜”“辣”著称的剁椒鱼头是湘菜中的名菜代表，口感鲜美，香辣，颜色红彤彤夺人眼球，是一道色香味俱全的下饭菜。而高压蒸汽烤箱制作，火候刚刚好，入口鲜嫩而火辣，融合到恰到好处。最最重要就是让你告别繁琐的锅碗瓢盆油烟燥热感。让女主人待客告别蓬头垢面的油光感，做女人精致必...
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![手打鱼丸萝卜鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的手打鱼丸萝卜鱼头汤做法]( "手打鱼丸萝卜鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的手打鱼丸萝卜鱼头汤做法")
- 黑鱼片了鱼肉下来之后，鱼骨头拍松了先炸后烤好吃死了做鱼丸的鱼，一定要选刺少的做汤的鱼头，妥妥的胖头鱼没错其实这个汤就麻烦在做鱼丸上其实熬鱼汤，不管是黑鱼汤还是鲫鱼汤，先油煎一个荷包蛋，然后在熬汤的时候，把荷包蛋放进汤里，汤会格外的鲜用料擀面杖2根黑鱼一条鱼头1个鸡蛋清...
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![快手鱼头汤的做法和图解 好吃的快手鱼头汤家常做法]( "快手鱼头汤的做法和图解 好吃的快手鱼头汤家常做法")
- 悦悦去幼儿园了，一个人在家就做个鱼头汤犒劳自己喽。用料鱼头半个姜4片葱2根料酒快手鱼头汤的做法半个鱼头洗干净，加入三汤勺料酒，姜片大蒜葱去腥，腌制五分钟热锅，加入适量的油，放入姜片和大蒜爆香，加入鱼头，进行煎制，两面煎至金黄倒入开水，没过鱼头，将葱打结放入，盖上锅盖，大火球，开始...
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![新手硬菜-鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的新手硬菜-鲫鱼豆腐汤做法]( "新手硬菜-鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的新手硬菜-鲫鱼豆腐汤做法")
- 用料鲫鱼1条豆腐1块热水适量油适量葱小段姜3片盐适量白胡椒适量新手硬菜-鲫鱼豆腐汤的做法新鲜的鲫鱼收拾干净，用厨房纸吸干水分，两面切花刀。姜切片。豆腐洗干净，切块。平底锅放油，五成油温放入鲫鱼、姜片。小火慢煎，一定要小火煎哦。（如果用的普通炒锅，过热后先用姜片擦一遍锅...
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![我的快快手鱼头豆腐汤新手快来的做法步骤及图解,美味正宗的我的快快手鱼头豆腐汤新手快来做法]( "我的快快手鱼头豆腐汤新手快来的做法步骤及图解,美味正宗的我的快快手鱼头豆腐汤新手快来做法")
- 用料鱼头1个姜5片葱1根料酒2勺盐1勺枸杞N粒豆腐1块我的快快手鱼头豆腐汤新手快来的做法一个大鱼头超市买滴已经腌制好的(店员说不用再清洗了他们已经洗干净了但是！！！还是要洗的，一定要再冲洗好呀)然后控水不然煎的时候刺啦刺啦的可以多放些油避免糊锅先左右摇晃使油均匀煎好...
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![新手馒头的做法和图解 好吃的新手馒头家常做法]( "新手馒头的做法和图解 好吃的新手馒头家常做法")
- 家里没有小孩的时候，我也是个不下厨房的人，可是现在有个小孩了，就开启了下厨之路。小姑娘爱吃面食，就从基础馒头开始吧。用料中筋面粉300克酵母3克糖20克（根据个人口味增减）泡打粉3克（也可不加）水适量新手馒头的做法面粉和泡打粉混合，加入温水（35度左右）化开的糖和酵母，少量多次的加...
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![鲫鱼豆腐汤（新手向）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼豆腐汤（新手向）做法]( "鲫鱼豆腐汤（新手向）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼豆腐汤（新手向）做法")
- 这个汤清淡好喝。步骤也不复杂，但最好用新鲜现杀的鲫鱼效果会好。并不是厨房老手。大家一起交流。用料小鲫鱼5-6条豆腐2块料酒1勺姜四片葱（或小葱）适量盐适量胡椒粉适量小白菜2颗香菜适量鲫鱼豆腐汤（新手向）的做法准备小鲫鱼和豆腐，鲫鱼可以去头，因为头部新手很难处理。鲫鱼表面...
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![鲫鱼豆腐汤（新手版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼豆腐汤（新手版）做法]( "鲫鱼豆腐汤（新手版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼豆腐汤（新手版）做法")
- 简易，美味，新手都能做得很好吃。用料鲫鱼1条约350克小葱2根姜3片油10克盐3克胡椒粉适量白糖2克鲫鱼豆腐汤（新手版）的做法首先在鱼身上面切上几刀，这一步的目的是让鲫鱼均匀受热。盐卤或内脂豆腐一块，切成大小均匀的小块备用；小葱切成段，也可以多备一个葱结；生姜1小块切成姜片备用；...
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![新手必发馒头的详细做法大全,简单又营养的新手必发馒头做法]( "新手必发馒头的详细做法大全,简单又营养的新手必发馒头做法")
- 疫情期间，在家终于琢磨出成功的馒头了用料面粉300克水150克酵母3克糖，自己随意克新手必发馒头的做法将面粉、酵母，糖，加入盆中，用七八十度温水和面。多次加入，搅拌成絮状。揉成面团，手光、面光、盆光状态。然后发酵，想要时间快一点可以加入温水中发酵。发至2倍大，程蜂窝状然后揉面...
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![新手蒸馒头的做法和图解 好吃的新手蒸馒头家常做法]( "新手蒸馒头的做法和图解 好吃的新手蒸馒头家常做法")
- 用料面粉550克酵母5克温水300克糖5克新手蒸馒头的做法三十度温水泡开酵母，加糖，静候十分钟。揉面，醒面。分剂子，揉成形状，醒面。上锅蒸。小贴士可以加上少许碱。省得面团酸。...
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烹调屋
![[新手向]三文鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的[新手向]三文鱼头豆腐汤做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/9939/9e6c/9939d56aa08b2ae60c2d878f954013fcbe55657342a609026118dd29d46b2e1b19d6cef95c7db7c3-s.jpg "[新手向]三文鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的[新手向]三文鱼头豆腐汤做法")
