玛格小饼干
- 饼干
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做了千万遍了。
就是不知道这个叫什么名字。😰
如今还是不知道全名。
就这样随便取了个名字。
入口即化。特别的好吃。
用料
黄油 90 | 克 |
低筋面粉 100 | 克 |
玉米淀粉 100 | 克 |
糖粉 50 | 克 |
熟蛋黄 2 | 个 |
盐可有可无 一丁点 | 克 |
玛格小饼干的做法
准备好材料。
黄油软化+糖粉打发致如图。
加入蛋黄
接连加入玉米淀粉和低筋面粉。揉成面团。
使劲多揉一下。这个配方不用放冰箱冷藏。
直接搓成小球。
排好队形。按压形状。
烤箱上下150度 15分钟即可。不论什么烤箱这个温度可以。我试了好多次。我看别人都用170度15分钟。这样考出来的颜色会很深类似糊了一样。烤的时候最好在边上看着。第二次的时候就心里有数了😜
冷却后。装入密封罐中。随吃随拿。方便食用。入口即化的小零食就完成了。这属于高热量的零食。不论大朋友小朋友都要适量哦!
小贴士
烤的时候一定看着点。以防糊了。
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