爱情指环小饼
- 饼干
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这个饼干也是一直想做的,但每次不没能给自己一个做够的理由来做这个,虽然它的做法很是简单,但它给人感觉像是有一种非凡的意义在里面~~~指环小饼一份简单但又人传情的小饼。刚好利用这个七夕的机会做来吃吃~~~~(看看吃也要给自己找个适当的理由)
用料
低脂牛奶 | 10克 |
无盐奶油 | 40克 |
低粉 | 120克 |
细砂糖 | 40克 |
蛋白 | 20克 |
香草精 | 1/4t |
葡萄干 | 适量12个(我用的是黑加仑干) |
爱情指环小饼的做法
奶油软化后,加糖打至微发,分次加入蛋白
加入过筛后的低粉,牛奶.香草精拌成团
将面团切成12等分,每个以手搓成12厘米的长条(因为我用的是黑加仑干个头比较小,所以把它的分量给加大了,做了比较多长度大约在6厘米的长条)
连接成指环,并将葡萄干嵌入接口处
烤箱上下火160度烤20分钟即可
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