烹调屋车达芝士饼干🍪
- 饼干
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日本现在最流行的芝士饼干，外观和设计基本上和白色恋人巧克力饼干差不多
用料
| 妙可蓝多车达芝士 | 10片 |
| 低筋粉 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 25克 |
| 韩国幼砂糖 | 45克 |
| 妙可蓝多黄油 | 50克 |
| 妙可蓝多淡奶油 | 20克 |
| 蛋清 | 50克 |
| 盐 | 0.5克 |
车达芝士饼干🍪的做法
将面粉过筛备用
![车达芝士饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "车达芝士饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将黄油室温软化与淡奶油，糖，盐一起拌匀
![车达芝士饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "车达芝士饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入面粉拌均
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加入蛋清拌均即可
![车达芝士饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "车达芝士饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
面糊用裱花袋挤在烤盘上如钮扣大小，烤箱上下火160度，烤8分钟，等饼干外围上色即可，冷却后夹入芝士片
![车达芝士饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "车达芝士饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
制作完毕后需要密封冷藏保存
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