消耗米粉的威化，10m➕孩子可食用

前阵子学会了威化饼干的做法，想着家里有小不点不爱吃的米粉，就尝试了一下，果然成功了，而且每次出门她都爱拿着出门当零嘴，因为是小宝宝吃的，无油无糖，还能消耗吃不完的米粉。

用料  

消耗米粉的威化，10m➕孩子可食用的做法  

1. 将土豆淀粉和米粉混合

2. 加冷水搅拌至无干粉

3. 倒入刚刚做开的开水，边倒边搅拌至无颗粒挂旗流动状态

4. 搅拌好的状态

5. 热锅，用勺将面糊倒在蛋卷机上，盖上上盖可以听见“滋滋”声，冒白烟，加热至无声无烟后1分钟左右，可以轻松离开锅的状态，就可以揭下来，做下一张了。

6. 做好的威化很酥，可以掰成小块，孩子磨牙用，当零食很好吃

小贴士

开水一定是刚刚开的水，做好后密封保存，可以放挺长时间，如果有点受潮皮了，可以在烤箱里，100度烘烤一下。