西安名小吃之甑糕 小吃 关注:1.86W次 用料 园江米 500克 枣 根据你蒸碗的大小 蜜枣 一袋 芸豆 没有可不要 红糖 西安名小吃之甑糕的做法 芸豆最好泡24小时或36小时,江米泡12小时,枣也提前泡几个小时就好,然后腕部最底下铺一层大枣+一层江米+一层蜜枣和芸豆+一层江米+一层大枣就完成了! 水烧开红糖的量根据自己想吃的口味自己掌握,调成一碗红糖水放进刚摆好的甑糕里,红糖水的量莫过江米就可以了 我用的电饭锅,最长时间是45分钟,我弄了两次,也就是90分钟!出锅,奶奶爷爷直接吃了两大碗!我的妈妈咪呀 标签: 小吃 西安名小吃之甑糕 好吃 西安 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/xiaochi/qxmno.html