椰蓉条(手抓饼版)
- 饼
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用料
鸡蛋 | 1个 |
椰蓉 | 25克 |
黄油 | 13克 |
糖 | 13克 |
手抓饼皮 | 2张 |
椰蓉条(手抓饼版)的做法
黄油融化成液体,加入糖,搅拌均匀,加入13g全蛋液(剩余的后面刷的用),加入椰蓉,搅拌均匀
手抓饼皮解冻,下面放一片饼皮,铺上椰蓉馅,盖上另一张饼皮,盖上保鲜膜,擀成椭圆形
用刀切成14个长条,然后对折,卷起来
烤箱预热180℃,椰蓉条刷上剩余的全蛋液。180℃烤18分钟(观察颜色变化)
开吃吧
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