烹调屋黑米寿司（简单易做）
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今晚跟少爷仔不知想吃啥，不如就动手做寿司啦，简简单单一餐
用料
| 黑糥米 | 200克 |
| 紫菜 | 3张 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 脆皮肠（香肠） | 2根 |
| 青瓜 | 半条 |
| 肉松 | 适量 |
| 寿司醋 | 3勺 |
| 盐 | 2克 |
| 肉松 | 适量 |
黑米寿司（简单易做）的做法
青瓜切条，用少许盐，醋略腌一下
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第2张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第2张")
两个鸡蛋打散，煎成蛋皮，切成丝
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第3张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第3张")
脆皮肠煎熟，少少金黄，切成小条状
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第4张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第4张")
黑糥米煮熟，放入适量的寿司醋，盐搅拌均匀调味
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第5张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第5张")
一张紫菜，铺上黑糥米
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第6张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第6张")
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第7张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第7张")
用竹帘辅助慢慢卷起来，用棒子把两头压实
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第8张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第8张")
用小刀切成等份
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第9张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第9张")
可以开吃了哦
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第10张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第10张")
可以沾自己喜爱的酱吃，例如芥辣酱
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第11张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第11张")
成品图
![黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第12张]( "黑米寿司（简单易做）的做法步骤图 第12张")
小贴士
1，'竹帘铺上保鲜膜再卷，不用担心米饭会粘在竹帘上，容易清洗
2，刀切前，刀面先沾抹一下寿司醋或食用油，以防切寿司时粘刀，更顺利切开
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