肉馅汤圆（简单版）

我是福建南平人，所以一到冬至我们都吃汤圆。不过，我们都是自己动手做，做的是肉馅，咸味的！很好吃哦，各位可以自己试试。我是直接从菜场买的汤圆粉，所以只要调个肉馅就可以了！

用料  

肉馅汤圆（简单版）的做法  

1. 肉馅和胡萝卜、香菇、冬笋打成末，加盐、味极鲜、味精、料酒搅拌。留点香菇切片，粉干煮烂。

2. 直接从市场买回的汤圆粉，然后肉馅包里面。搓成小圆子。就这么简单！

3. 下油爆想蒜苗，炒白菜和香菇。白菜软后加水，放粉干直至水开。然后下咸汤圆煮熟加盐和味精就可以来吃了！

小贴士

汤圆粉是街上买现成的，回来就可以直接包了。这样比较适合懒人！哇哈哈哈……冬至快乐！直接用瘦肉吧，肥肉多太腻哦！