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紫苏青梅排骨的做法食谱

简单易学的紫苏青梅排骨美食做法

  • 紫苏青梅排骨

  • 特别喜欢紫苏和青梅的组合，去年做的好几种口味梅子酒里也是独爱紫苏梅子酒这一种，今年也就只泡了这一种口味。今天做的这个青梅排骨，特别的用了紫苏、紫苏青梅酒、梅子酱，真的是集合了精华，好吃到哭呢！用料排骨400克紫苏青梅酒15ml（没有也可以用青梅酒或者料酒）生抽10ml老抽10ml...
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小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨好吃的烹饪方法 小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨的地道做法和步骤

  • 小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨

  • 四月下旬，小满者，物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气，此时小麦开始灌浆，却还没完全成熟，尚未大满，所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了，但只有2-3周，为了把专属小满的清爽滋味保留下来，今天我和大家分享4种做法。用料青梅5斤米酒5斤黄冰糖2.5斤小满青梅酒、青梅冰、...
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紫苏焗排骨的做法和图解 好吃的紫苏焗排骨家常做法

  • 紫苏焗排骨

  • 最近在外面餐厅吃到了紫苏掌中宝、紫苏烤鱼、紫苏牛蛙都超级无敌好吃，今天正好看到有新鲜的紫苏，顺走三根一字排，开启治愈系周末～～用料排骨500克紫苏100克姜5片八角2个辣椒3个料酒3勺生抽3勺耗油1勺盐适量紫苏焗排骨的做法主料1：【一字排】洗干净，浸泡15分钟，沥干备用主料2：【紫苏...
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酿制紫苏青梅酒 日本黑糖青梅露 青梅煮酒围炉夜话的做法步骤及图解,美味正宗的酿制紫苏青梅酒 日本黑糖青梅露 青梅煮酒围炉夜话做法

  • 酿制紫苏青梅酒 日本黑糖青梅露 青梅煮酒围炉夜话

  • ⛩喜欢的电影里，日本的海边，夏天的风轻轻地吹过门廊，吹动斜卧在地板上的四姐妹的发梢，画面像一幅幅水彩画。庭院里四姐妹一起摘青梅做酒，给青梅去蒂，装罐，然后把这些美好的时光封存，待到冬天，经过时间的积淀与发酵，这一罐历经夏、秋、冬的梅子酒开始变成纯净而迷人的琥珀色……花了...
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简单易学的酸梅紫苏排骨美食做法

  • 酸梅紫苏排骨

  • 用料排骨4条小肋排紫苏1小把酸梅3颗姜6片蒜2瓣酸梅紫苏排骨的做法热锅，放油，爆香姜蒜后放入排骨，翻炒二三分钟后，放入冰糖上色。冰糖放入后记得多翻动，上色均匀，放下些许紫苏。上色均匀后，加水，加入酸梅，烧开。先中火煮至滚开，然后小火焖至收汁，放入剩余的紫苏叶，调味，上碟。...
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苏梅排骨的做法和图解 好吃的苏梅排骨家常做法

  • 苏梅排骨

  • 这道菜对梅的类型没什么要求，梅酱、梅干、腌制梅，或者平时拿来当零食的话梅都行。小主这里主要用了苏梅酱和话梅。苏梅酱的酸带着一点姜辣的回味，可以让整体味道更加丰富。整道苏梅排骨色泽红亮，散发着梅子特有的酸甜香气。别说小孩，连大人闻到也得馋哭呢~用料排骨600g苏梅5颗...
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青梅烧排骨的详细做法大全,简单又营养的青梅烧排骨做法

  • 青梅烧排骨

  • 立夏过啦，天气也越来越热...朱莉这次做的青梅烧排骨，酸甜开胃还能美容，希望能让大家精神起来，继续努力生活！【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料青梅盐渍青梅青梅酱小排黄冰糖料酒姜片生抽老抽白芝麻青梅烧排骨的做法锅内水烧开，倒入青梅，倒一些盐，煮至青梅变色...
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紫苏梅子的做法和图解 好吃的紫苏梅子家常做法

  • 紫苏梅子

  • 之前做过话梅，只放冰糖也不晒，时间到了梅子和汤都可以吃了，今年家里紫苏多，就折腾各种紫苏美食！用料青梅12斤冰糖适量盐可根据口味放紫苏叶子随意放紫苏梅子的做法青梅洗洗晾干水分我这次是加了部分之前泡金桔的糖水，放上同样晾干的紫苏叶，随意放了冰糖覆盖上面，主要是装不下了😂...
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青梅三食——青梅竹马蛋糕卷&青梅气泡水&青梅排骨的做法步骤及图解,美味正宗的青梅三食——青梅竹马蛋糕卷&青梅气泡水&青梅排骨做法

  • 青梅三食——青梅竹马蛋糕卷&青梅气泡水&青梅排骨

  • 夏天岂能没有青梅的身影！今天我用了青梅酱、青梅露（上年泡好的了）做了这3款创意料理~家里买了青梅的，不妨试下哦！食谱①青梅竹马蛋糕卷（咖啡青梅果冻蛋糕卷）食谱②青梅排骨食谱③青梅气泡水用料青梅竹马蛋糕卷咖啡蛋糕体蛋白145-160g细砂糖60g蛋黄75-80g牛奶45g无味油40g低筋面...
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紫苏排骨的做法和图解 好吃的紫苏排骨家常做法

  • 紫苏排骨

  • 特别喜欢紫苏的味道！用料直排12小段紫苏20片红椒1个大蒜6瓣生姜5片小米椒2个生抽适量老抽少许白糖少许盐少许花生油适量白酒少许紫苏排骨的做法将红椒切块，紫苏撕小，姜切片，蒜对半切，小米椒切小段。锅中烧水加入白酒，放入排骨焯水。焯好水捞起。开大火，锅中下油。油烧热后，放入蒜...
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紫苏焖排骨的做法和图解 好吃的紫苏焖排骨家常做法

  • 紫苏焖排骨

  • 家里清蒸排骨吃多了，换一下口味用料紫苏2-3颗排骨500克盐少许大蒜少许生抽少许水少许紫苏焖排骨的做法紫苏清洗干净，剁碎，砂锅热锅后，放油，紫苏放进去炒一下，然后放排骨，盐，酱油翻炒片刻，放水盖上锅盖焖十几分钟就可以了，中间翻一翻...
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紫苏烧排骨的做法和图解 好吃的紫苏烧排骨家常做法

  • 紫苏烧排骨

  • 薅秃了一盆紫苏…呃味淋没有用料酒加白糖代替🉑️用料排骨700克紫苏叶20片葱2根姜5片蒜5瓣耗油2勺生抽2勺味淋2勺小苏打（可不加）1克盐适量油50克白胡椒粉1勺十三香粉（可不加）1克淀粉1勺热开水适量紫苏烧排骨的做法排骨切块洗净，用清水浸泡去除血水，多换几次水，水里可以加点面粉吸...
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紫苏梅酱的做法和图解 好吃的紫苏梅酱家常做法

  • 紫苏梅酱

  • 用料青梅5斤紫苏半斤白糖3斤生姜一块紫苏梅酱的做法梅子回来后泡半天，再用盐水泡两个小时。把每个梅子的把都用牙签剔掉，紫苏.生姜切末。然后焯一下，水开就捞出来。炒锅里放糖，生姜末，紫苏叶末。焯过的梅子用小火慢炒收干。尽量收的干一些。装瓶的成品。小贴士不能急，一定要用...
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紫苏排骨煲的做法和图解 好吃的紫苏排骨煲家常做法

  • 紫苏排骨煲

  • 好下饭的用料排骨紫苏/葱/紫苏排骨煲的做法排骨洗净开水沼一下出血水锅内放油爆香姜葱蒜、多用姜、然后倒进排骨加酱油、糖、盐、孜然粉翻炒至变色、加少许的水焖、加入紫苏、再加姜、也可以加点洋葱啊、土豆片啊、反正易熟的东西只要喜欢吃都可以加、然后熟了试一下盐味...
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青梅酱排骨的做法和图解 好吃的青梅酱排骨家常做法

  • 青梅酱排骨

  • 超级喜欢青梅酱，酸酸甜甜，和夏天配一脸～用料排骨半斤葱少许姜少许青梅酱2勺酱油1小勺青梅酱排骨的做法将洗净的排骨和少许姜，放入水中煮至水沸腾后，将水倒掉，排骨放入冰水中（没有冰水也可以用冷水，我是家里刚好有冰水就用了）在热锅中加入少许油，放入葱和姜煸炒，然后放入排骨继续翻炒...
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紫苏腌梅的做法和图解 好吃的紫苏腌梅家常做法

  • 紫苏腌梅

  • 泡青梅酒挑剩的瑕疵青梅弃之可惜，选择了部分轻微雨伤，没有虫斑坏损的梅子，按照河马私家厨房的配方研制了紫苏腌梅（日式盐梅），但母上大人不爱咸的，最后只能改做成话梅。用料话梅2000g盐300g糖填满紫苏50g/10g盐紫苏腌梅的做法梅子的选择看季节和区域，福建广东梅子3-4月上市，浙江梅...
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梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅的做法步骤及图解,美味正宗的梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅做法
青梅紫苏小排的详细做法大全,简单又营养的青梅紫苏小排做法

  • 青梅紫苏小排

  • 隔着密不透风的锅盖，也抵不住香味的飘散与蔓延，浓郁滋润的肉香，清新甜美的梅子香，淡淡草本味的紫苏香……偷尝一口小排，青梅酱香甜酸爽的滋味早就融入其中，丝毫没有遮住排骨本身厚重的肉质香。清甜的，弹滑的，浓稠的，都是它。关于青梅，暮春初夏，以青梅为君，生津和胃；关于紫苏，入菜辅佐，行...
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紫苏梅的做法和图解 好吃的紫苏梅家常做法

  • 紫苏梅

  • 梅子季，成全了多少个春和夏的期待呢。总是盼望着，盼来了然后又变着法儿捣鼓。泡酒，梅子醋，梅干，腌梅…乐此不疲。又仿佛，把它当成了一种休息。在亲近在接触中，手指间沾染上春夏的气息。这一罐儿紫苏梅，今年会带来什么样惊喜呢。用料熟梅1000克梅用海盐200克冰糖100克紫苏250克紫...
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苏梅酱排骨的做法和图解 好吃的苏梅酱排骨家常做法

  • 苏梅酱排骨

  • 很喜欢苏梅酱，喜欢酸酸甜甜的口味用料排骨克糖1勺生抽1勺料酒1瓶盖苏梅酱4勺苏梅酱排骨的做法排骨洗净滤干水，下锅炒至稍黄，加料酒生抽白砂糖苏梅酱。然后加入开水至淹没排骨，大火烧开后小火焖至汤汁浓缩如视频所示。小贴士最后收汤的时候一定守着灶台否则就糊了。...
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紫苏蒸排骨的做法和图解 好吃的紫苏蒸排骨家常做法

  • 紫苏蒸排骨

  • 在我的广西老家几乎家家户户都种植了紫苏，紫苏有驱寒的功效，感冒初起时冲水喝效果很好。做菜也用到紫苏，一般炒鲜笋或煮鱼或炒鸭的时候会放一点增香去腥去寒。紫苏蒸排骨是在广东学会的，味道很不错哦！用料排骨300g紫苏叶5片蒜头5粒油，生抽，盐，糖，生粉适量紫苏蒸排骨的做法排骨冼净...
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紫苏炸排骨的做法和图解 好吃的紫苏炸排骨家常做法

  • 紫苏炸排骨

  • 用料小排300克姜5片蒜瓣5瓣紫苏适量小米辣3个酱油2勺蚝油1勺盐适量料酒2勺紫苏炸排骨的做法排骨洗净，和凉水一起入锅，加入姜片和料酒，开大火焯水。待排骨变色后关火捞出洗净。排骨里加入调料，盐可以适量加多点。加入姜片和蒜瓣一起腌制20分钟。紫苏摘叶洗干净，小米辣洗净切粒...
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青梅排骨的做法和图解 好吃的青梅排骨家常做法

  • 青梅排骨

  • 闭关期间除了疫情防控一线的工作人员，我们这些普通群众每天必做的事就是做饭吃饭吧！总结了朋友圈的有趣现象：平日几乎不做饭的，现在每天下厨解闷，技艺高升；平日里天天做饭的，却是黔驴技穷，日日对付😁你是哪一类呢？祈愿春暖花开，灾难远离，祈愿你我平安！🙏—————————分割线——...
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紫苏青梅酒的做法和图解 好吃的紫苏青梅酒家常做法

  • 紫苏青梅酒

  • 又到泡青梅酒的季节啦赶紧泡上一大坛冬天喝根据自己想泡的坛子大小梅子：糖：酒2：1：4为什么要放紫苏因为紫苏和青梅真的很搭泡出的酒色泽更美用料青梅2斤冰糖500克紫苏20克高度白酒4斤紫苏青梅酒的做法有机青梅，个头比较小盐水泡洗晾干干净的玻璃瓶，放干紫苏、黄冰糖（新鲜紫苏也可...
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紫苏炆排骨的做法和图解 好吃的紫苏炆排骨家常做法

  • 紫苏炆排骨

  • 用料紫苏一小扎排骨1条生抽3勺姜几片盐少许蚝油2勺油适量生粉3勺糖半勺剁椒1勺蒜蓉少许料酒1勺紫苏炆排骨的做法排骨洗干净，放油，盐，生粉，糖，蚝油，豉油料酒放一起搅拌均匀腌制一下紫苏切碎，待用蒜蓉烧锅放油，蒜蓉爆香倒入排骨，慢火爆香加入紫苏小火慢慢煮喜欢辣就加点剁椒好吃😋...
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