烹调屋【清炒藕片】
- 素食
- 关注：9.19K次
菜肴特点：色泽分明
味型：清淡爽口，咸鲜
用料
| 藕 | 300克 |
| 青红椒 | 各50克 |
| 调味料： | 四晶体，小料 |
| 辅助料： | 生粉 |
①藕切为薄厚均匀的片，青红椒切片，小料切末
②起锅烧水，下入藕片焯一下水![「清炒藕片」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "「清炒藕片」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
③锅加底油，放入小料炝锅，加水少许
②放入主配料，调好味，勾薄芡淋明油出锅即可![「清炒藕片」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "「清炒藕片」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
芡要挂好，菜才能炒活
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/sushi/w4mox7.html
菜肴特点：色泽分明
味型：清淡爽口，咸鲜
用料
| 藕 | 300克 |
| 青红椒 | 各50克 |
| 调味料： | 四晶体，小料 |
| 辅助料： | 生粉 |
①藕切为薄厚均匀的片，青红椒切片，小料切末
②起锅烧水，下入藕片焯一下水
③锅加底油，放入小料炝锅，加水少许
②放入主配料，调好味，勾薄芡淋明油出锅即可
小贴士
芡要挂好，菜才能炒活
