豆渣的春天~五香豆松(素肉松)~
- 素食
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每天打豆浆,豆渣都扔了,挺可惜的,这个配料自己感觉味道不错,存着用~
用料
豆渣 | 约120克 |
蚝油 | 约10g |
木糖醇 | 5克 |
生抽 | 约5g |
十三香(五香粉) | 约1g |
色拉油 | 约2克 |
豆渣的春天~五香豆松(素肉松)~的做法
烤箱180℃预热
打豆浆剩下的豆渣,尽量挤干后,加入所有调料拌匀,放入烤箱中途隔15分钟,拿出来拌拌。
这次一共烤了一个小时(视豆渣里的水分多少,干了就ok了)
小贴士
也可以用平底锅小火炒,但是得做好手酸的心理准备
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