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素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^的做法步骤及图解,美味正宗的素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^做法

素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^

素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^的做法步骤图

我虽不是纯粹的素食者,但我从小就不爱吃肉,对青菜总是情有独钟啊😊

用料  

油菜适量
香菇1袋
生抽2
淀粉半
盐2
白糖5
麻油少许
食用油3勺
蒜末少许

素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^的做法  

  1. 有菜茎,叶分离,香菇切片,茎和香菇一起入锅焯水1分钟下菜叶10秒钟捞出过凉控水

    素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放底油加入蒜末炒香,倒入调料汁(所有调料加2勺水调匀)

    素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^的做法步骤图 第3张
  3. 大火翻炒10秒钟收汁盛出

    素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^的做法步骤图 第4张
  4. 补图

    素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^的做法步骤图 第5张
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