素鸡烧扁豆

素鸡和扁豆组合就少了很多油。素鸡是用油煎过的，扁豆可以吸的素鸡的油脂。

用料  

素鸡烧扁豆的做法  

1. 放少量的油爆香蒜泥，放入扁豆翻炒和煎好的素鸡加生抽一起焖。辣椒可以根据喜好放。

小贴士

真的挺好吃的，也不油腻，适合现在清淡饮食。低油少。盐的饮食可以预防高血压。