芝士鳕鱼肉松寿司
- 寿司
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在网上买了酸酸甜甜的腌萝卜条,韩国芝士鳕鱼肠,烤紫菜,寿司帘,哈哈!第一次尝试卷寿司,自己超满意的!味道和外面卖的没什么两样~脆脆的蔬菜加上香甜的沙拉酱(自己家做,猛挤沙拉酱!)。既是主食,也能当甜点小吃~只是刀太钝了,切坏了...
用料
烤海苔 | |
寿司帘 | |
青柠汁 | |
熟米饭 | |
腌萝卜条 | |
芝士鳕鱼肠 | |
黄瓜 | |
沙拉酱 | |
牛奶 | |
鸡蛋 | |
肉松 | |
橄榄油 |
芝士鳕鱼肉松寿司的做法
1. 米饭煮稍微硬一点,撒入少许盐,糖,青柠汁(没有放寿司醋,青柠汁的味道也不错,清香,微酸),拌匀晾凉。黄瓜,鳕鱼肠切条。鸡蛋加牛奶,摊成蛋皮,切条。
2. 拿一片烤海苔放在寿司帘上,均匀地铺上米饭。最边上开始,放上黄瓜条,腌萝卜条,煎蛋条,芝士鳕鱼肠,两勺肉松。
3. 最后挤上沙拉酱。把它卷起来。
4. 紫菜卷和刀上面都抹点橄榄油,好切一点。吃的时候按照自己的口味,再挤点沙拉酱。
5. 每个人都能做~秀一下各种版本~
小贴士
单吃寿司有点干的,我是搭配一杯稀释过的浓缩青柠汁,超爽口!无负担~不过其实黄柠汁更好喝,买的时候没注意,买了更适合烧菜用的青柠汁...
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