烧牛肉沙拉
- 沙拉
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用料
牛肉片 | 60克 |
白萝卜 | 30g |
盐 | 少许 |
小番茄 | 4个 |
小洋葱头 | 4个 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
圆生菜 | 几片 |
拌料如下 | |
大蒜泥 | 1瓣 |
熟芝麻 | 1勺 |
芝麻柚子醋 | 4勺 |
烧牛肉沙拉的做法
配菜:4个小番茄 半个胡萝卜 1个青椒 几片圆生菜 4个小洋葱头
白萝卜丝30g 牛肉60g。牛肉片煎好加白萝卜丝和水少许盐翻炒收汁。
摆盘
拌料:大蒜泥1个 芝麻柚子醋4勺芝麻1勺
完成
小贴士
牛肉尽量切薄 芝麻柚子醋可用醋生抽芝麻酱混合
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