我家小面包,喜欢吃大的东西,反正自己家做,多大都能满足,记录一下
用料
超大号蛋黄溶豆的做法
称量宝宝平时喝的奶粉,28g,图片是25g,我多加了3克
打蛋器加入3个蛋黄,蛋黄不如蛋白易打发,多打一会,我打了大约5分钟
打好之后是这样的,分三次加入奶粉,轻轻拌匀,烤箱要提前半小时预热到90度,我家能分上下火,上火110,下火90,根据自家烤箱脾气调整
做好的是流淌的面糊,没有裱花袋用勺子也行,舀一勺放在油纸上,油纸下面别忘记放烤盘,入烤箱,50min左右,出炉时候摸一摸是不是硬的,不能是软的,要硬硬的,才是烤熟了