多囊饮食系列6~零食(香黑豆)
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多囊需要多补充黄体,所以豆类的可以多吃
平时馋的时候可以吃点黑豆,不用吃那么多垃圾食品
用料
黑豆 | 500克 |
花椒 | 10粒 |
香叶 | 10片 |
桂皮 | 5块 |
茴香 | 10克 |
陈皮 | 5片 |
八角 | 2个 |
盐 | 20克 |
多囊饮食系列6~零食(香黑豆)的做法
锅烘干后加入卤料,香叶花椒八角等全部放下锅里炒香(不需要加油)香味出来后,倒入黑豆小火慢炒,大概炒10-15分钟,黑豆的表皮裂出一条缝就行了
然后加入盐,可以吃得了咸一点的就加多点,再中小火炒5分钟左右,试一下脆脆的,而且带盐了就可以乘出,然后用大筛把茴香花椒筛干净,捡出香叶这些调料,放密封罐里就可以随时拿来吃了(要想保存久一点,就留一点桂皮在里面)
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