无麸饮食系列|燕麦香蕉肉桂松饼
- 菜谱
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居家隔离期间开启健康recipe
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
非即食燕麦 | 100-200克 |
肉桂粉 | 1勺 |
坚果 | 30克 |
无麸饮食系列|燕麦香蕉肉桂松饼的做法
1⃣️ 自制坚果奶
2⃣️ 非即食片状燕麦打成粉(我用的破壁机干磨壶,也可以用料理机等)
3⃣️ 肉桂打成粉(家里没有肉桂粉了可以用桂皮打碎哦)
4⃣️ 香蕉用叉子压碎成泥状
5⃣️ 先加入燕麦粉和香蕉泥搅拌均匀,打入一颗蛋搅拌均匀,加入坚果奶,肉桂粉少量,搅拌均匀
6⃣️ 电饼铛预热好,抹上橄榄油,开始煎。一勺一勺分别倒进去就好,自己会成圆形。盖上电饼铛50-60s。打开翻面煎10-20s
7⃣️ 出锅。抹上无糖酸奶(也可以用椰奶酸奶for无奶制品做法),撒上新鲜水果~
享用吧!
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