当前位置:烹调屋 >

辣炒田鸡的做法食谱

辣炒田鸡的做法和图解 好吃的辣炒田鸡家常做法
  • 辣炒田鸡

  • 用料田鸡一盘花椒一小把姜条半块姜蒜粒一把白砂糖少量生抽少量醋适量剁椒酱一大勺青椒3个切丝鸡精2勺辣炒田鸡的做法准备青椒丝锅烧热倒油,油温热至七八成,撒入花椒倒入田鸡,炒一会儿撒入姜条,切一些蒜粒丢进去,再炒一会儿,依次添加少许糖,生抽,醋,剁椒酱,青椒,热炒十几秒撒鸡精关火...
  • 20897
紫苏炒田鸡的做法和图解 好吃的紫苏炒田鸡家常做法
  • 紫苏炒田鸡

  • 用料田鸡4只姜5片蒜瓣3瓣线椒2个小米辣4个紫苏1棵香菜1根料酒3勺酱油2勺蚝油半勺盐适量白糖半勺淀粉5勺郫县豆瓣酱1勺紫苏炒田鸡的做法田鸡斩件,放入姜片蒜瓣料酒腌制去腥,静置15分钟。配料洗净切段。紫苏摘叶洗净备用。拿出腌制用的姜片和蒜瓣,倒掉料酒。撒上3小勺淀粉,抓匀...
  • 32744
辣炒田园鸡的做法和图解 好吃的辣炒田园鸡家常做法
  • 辣炒田园鸡

  • 喷喷香的辣炒田园鸡,最最下米饭用料鸡腿2只干红辣椒3个香葱4段姜片4片味达美4勺香醋2勺料酒3勺蚝油2勺糖2勺青辣椒2个蒜片6片土豆两个辣炒田园鸡的做法水葱段2段姜片2片起锅烧开水把洗净的鸡腿块倒入料酒少许去腥去血水不用煮熟泛白即可沥水后立刻用凉水过水达到肉质鲜嫩...
  • 26044
炒田鸡的做法和图解 好吃的炒田鸡家常做法
  • 炒田鸡

  • 其实,炒这道菜特矛盾。用料田鸡若干只蒜苗和辣椒炒田鸡的做法热锅凉油,放入田鸡,爆香。捞上来田鸡,翻炒盛出蒜苗和辣椒。好吃辣椒的朋友,用油爆香剁辣椒,下田鸡炒。翻炒翻炒出香味,加水煮开。田鸡收汁后,加入蒜苗翻炒;最后依次加入切的大蒜子,盐,翻炒;再加入香葱。起锅。OK😊就这样。...
  • 22127
辣炒田鸡腿的做法和图解 好吃的辣炒田鸡腿家常做法
  • 辣炒田鸡腿

  • 用料田鸡腿300克洋葱半个青线椒4根鲜朝天椒8根八角2个蚝油2汤匙糖适量料酒5汤匙黑胡椒碎适量花椒15粒姜5片蒜6瓣水淀粉适量辣椒酱5汤匙啤酒半听辣炒田鸡腿的做法田鸡腿洗净用料酒和黑胡椒粉腌制半小时洋葱辣椒姜蒜切好备用炒锅烧热加油,放入洋葱,姜,蒜,花椒,八角炒出香味,倒入...
  • 22013
简单易学的辣椒爆炒田鸡美食做法
  • 辣椒爆炒田鸡

  • 用料田鸡5只姜5片蒜3瓣葱1根杭椒2个小米辣2个豆瓣酱半勺酱油1勺蚝油1勺料酒2勺糖1勺盐少许辣椒爆炒田鸡的做法田鸡洗净切块,放入碗里拍扁的蒜瓣,姜片,少许盐,2勺料酒。抓匀腌制15分钟。杭椒切细条,小米辣斜切粒,切葱花备用。起油锅,油热后加入刚刚腌制田鸡的姜蒜爆香。加入豆瓣...
  • 7672
麻辣田鸡的做法和图解 好吃的麻辣田鸡家常做法
  • 麻辣田鸡

  • 用料田鸡5只嫩姜一块花椒一把干辣椒段一把豆瓣酱2勺火锅料一小块黄豆芽300克油麦菜尖1把麻辣田鸡的做法田鸡处理好洗尽,斩成块备用,切好嫩姜丝起锅热油,放入黄豆芽和油麦菜尖炒至断生放入盆底再起锅烧油,放入豆瓣酱火锅料炒香爆出红油,放入田鸡肉翻炒均匀加入生命的源泉没过田...
  • 32772
爆炒田鸡的做法和图解 好吃的爆炒田鸡家常做法
  • 爆炒田鸡

  • 吃过最好吃的田鸡是我们家自己烧的,这是我们家爸爸的拿手绝活,看似很简单但火候和调味真的很重要,肉要Q弹入味还要香,喜欢的朋友可以试试。用料田鸡500克姜三四片葱一根蒜十几瓣(太大就切滚刀块)小米辣看个人口味生抽适量啤酒漫过田鸡二分之一处可乐看个人口味(代替糖)柠檬汁几滴...
  • 30805
辣椒炒田螺的做法和图解 好吃的辣椒炒田螺家常做法
  • 辣椒炒田螺

  • 老家田螺肉用料田螺适量料酒3勺生抽1勺盐适量豆瓣酱一勺辣椒5个生姜1块大蒜5瓣辣椒炒田螺的做法田螺放盐反复搓洗,用水清洗干净~焯水~(水烧开放生姜、料酒)反复清洗滤干~热油下生姜、大蒜煸香,倒入田螺肉放盐,炒干水分~下豆瓣酱翻炒两分钟~倒入辣椒翻炒两分钟,再倒入料酒,盖上锅盖煮...
  • 31991
辣炒田螺肉的做法和图解 好吃的辣炒田螺肉家常做法
  • 辣炒田螺肉

  • 田螺性寒,不宜多吃。用料超市买的田螺肉辣椒,配菜辣炒田螺肉的做法田螺肉清洗到水清澈无杂质,待水滚后入锅,焯水8分钟。必须计时,田螺肉有寄生虫,焯水时间要足。在焯水的漫长时间里,将刚才接触了生田螺肉的所有器具用洗洁精洗干净。并切好姜,辣椒,其余配菜焯水后,再次将田螺肉清洗...
  • 5698
辣子田鸡的做法和图解 好吃的辣子田鸡家常做法
  • 辣子田鸡

  • 用料料酒勺干辣椒个田鸡辣子田鸡的做法田鸡切小块用料酒,生抽,蚝油,白胡椒粉,白糖,淀粉搅拌均匀腌制20分钟洋葱丝,青红辣椒段,蒜末,姜片待用。起油锅将腌制好的田鸡炸至金黄捞出备用。锅里留少许底油,放入姜片蒜末洋葱煸香倒入田鸡翻炒一会儿,放入黄飞鸿辣椒(袋装)花椒翻炒均匀,出锅撒...
  • 23472
烧辣子田鸡的做法和图解 好吃的烧辣子田鸡家常做法
  • 烧辣子田鸡

  • 用料青椒丝田鸡水发木耳干红辣椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜片蒜片烧辣子田鸡的做法炒涡上火放少许油,将干红辣椒放入炸香放田鸡快速翻炒,烹料酒,放葱花和姜片加酱油、盐、味精、胡椒粉、少许白糖,炒均匀后放水发木耳,转中火将田鸡烧入味,转大火收汤,放蒜片和青椒丝起锅装盘...
  • 4692
田鸡炒素的做法和图解 好吃的田鸡炒素家常做法
  • 田鸡炒素

  • 用料菜椒一只田鸡一斤土豆一只胡萝卜半根老抽酒蚝油甜面酱生姜田鸡炒素的做法先把田鸡洗净待用。把素菜切丝待用调好一碗调料,老抽.酒.蚝油.甜面酱待用坐锅热油倒入田鸡生姜爆炒变色加调料再把素菜倒入锅中再烧十分钟就OK装盘。饭遭殃啰...
  • 29759
辣炒田螺的详细做法大全,简单又营养的辣炒田螺做法
  • 辣炒田螺

  • 这是一份带有一点甜的辣炒田螺😝😝😝味道极其好吃!是一款不错的下酒菜!宵夜更是棒棒的哟👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大颗姜一块八角1个干辣椒4个酱油5勺蚝油3勺盐少许白糖少许(喜欢甜的多加点)花椒8小粒葱头6颗薄荷八朵葱段少许新鲜小辣椒7条黄酒一碗辣炒田螺的做法将田螺洗...
  • 6711
香辣田鸡的做法和图解 好吃的香辣田鸡家常做法
  • 香辣田鸡

  • 用料田鸡3只姜6片蒜头2瓣小米椒适量青椒1个葱3根香菜1颗郫县豆瓣酱1勺十三香1小勺盐适量酱油1勺老抽1小勺八角1个香叶3片花椒适量香辣田鸡的做法田鸡斩成一小块用酱油、老抽、盐、十三香腌制一小会,腌制期间准备配料,葱头葱身分开起锅烧油放入葱头、蒜头、姜、花椒、八角、...
  • 22515
简单易学的爆炒酸辣田鸡美食做法
  • 爆炒酸辣田鸡

  • 用料田鸡2大只,切小块芹菜3根,切条青、红椒各一根,切丁蒜苗2根四川泡菜(自制酸姜酸辣椒酸萝卜)适量郫县豆瓣酱2大匙生抽老抽各1汤匙胡椒粉1汤匙生姜片3片,切成小片大蒜5瓣,切片爆炒酸辣田鸡的做法田鸡洗净切小块,加生抽老抽胡椒粉淀粉腌制1小时油热后,爆香豆瓣酱花椒粒和酸辣椒,再...
  • 4259
清炒田鸡的做法和图解 好吃的清炒田鸡家常做法
  • 清炒田鸡

  • 用料青蛙鲜红尖椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜片蒜片干红辣椒清炒田鸡的做法青蛙去手足,鲜红尖椒切斜片,炒锅上火,放适量底油,烧热后用葱花、姜片、蒜片,干红辣椒炝锅放青蛙迅速翻炒,烹料酒,加,盐、胡椒粉、酱油、少许白糖、转中火小烧3分钟转大火后迅速翻炒,加味精,放鲜红尖椒...
  • 26464
家常版香辣田鸡(馋嘴田鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的家常版香辣田鸡(馋嘴田鸡)做法
  • 家常版香辣田鸡(馋嘴田鸡)

  • 第一次做田鸡,很成功,老公下班回来大呼好吃,还建议叫馋嘴田鸡😁(因为他把洋葱都吃光光了)。这个菜很简单易做,相信新手都能做好,夏天配上一罐冰啤酒再好不过啦😃用料田鸡2只洋葱1个杭椒3个朝天椒5个海天豆瓣酱3小勺姜一块蒜4瓣生抽2勺料酒3勺勺陈醋1勺盐适量糖少许白胡椒粉少许...
  • 23068
爆炒田鸡的详细做法大全,简单又营养的爆炒田鸡做法
  • 爆炒田鸡

  • 为了孩子能好好去抄书,妈妈也是无所不用其极!只要乖乖抄故事就可以帮妈妈一起做晚餐!用料田鸡8只青椒半个蚝油2小勺洋葱1小个姜蒜少许料酒1勺生粉少许爆炒田鸡的做法现将青椒和洋葱爆香加一点盐放盘备用爆香姜蒜后加入用耗油和料酒,黑胡椒粉腌好的田鸡!炒呀炒呀炒,炒到熟了。过...
  • 9402
香辣炒田螺的做法和图解 好吃的香辣炒田螺家常做法
  • 香辣炒田螺

  • 今天来做一道下酒菜,麻辣鲜香超级好吃。喝酒追剧的时候来一盘超过瘾!还记得小时候每到夏天的时候就会去摸田螺,在家养上几天,炒一大锅在家吃的感觉真好。准备食材:田螺、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、大葱、生抽、蚝油、盐、白糖、葱小贴士:田螺一定要提前泡好,吐出泥沙;用料...
  • 20820
爆炒辣田鸡的做法和图解 好吃的爆炒辣田鸡家常做法
  • 爆炒辣田鸡

  • 1青椒和红椒先入过炒熟,给少许盐,备用,。2锅里倒入多点油,干辣椒、大蒜,生姜爆香。3倒入田鸡爆炒,直到田鸡变色,。4给适量盐,酱油,红醋,翻炒。5把炒熟的青椒红椒倒入锅中与田鸡一起翻炒,2-3分钟起锅。用料田鸡1斤青椒4个红椒5个独蒜3个生姜六片干辣椒6个酱油少许红醋适量盐适量爆炒...
  • 24077
香辣炒田螺 香辣炒螺蛳的做法步骤及图解,美味正宗的香辣炒田螺 香辣炒螺蛳做法
  • 香辣炒田螺 香辣炒螺蛳

  • 自己做的,干净卫生洗的特别干净没有味精,自然香甜。田螺细菌多,一定要多炒熟,不能贪图嫩食用料田螺1KG大蒜5头葱1大根姜一大块盐巴一勺老抽三勺八角5颗花椒一勺干椒10个鲜辣椒6个豆瓣酱少许,可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣炒螺蛳的做法准备调料,切大段泡洗干净田螺热油,所有配料...
  • 7312
辣炒田螺的做法和图解 好吃的辣炒田螺家常做法
  • 辣炒田螺

  • 用料田螺1斤葱2根姜3片料酒3勺盐15克白糖20克蒜2瓣酱油2勺辣炒田螺的做法凉水倒入夹去尾巴的田螺,水开后30秒捞出烧热油,加入蒜瓣,姜丝,香叶煸炒。炒出香味后放入田螺。爆炒2分钟,加入食盐,搅拌均匀后倒入料酒、酱油。加水没过田螺,放入辣椒、白糖。小火煮5分钟入味,再开大火煮2...
  • 6395
麻辣炒田螺的做法和图解 好吃的麻辣炒田螺家常做法
  • 麻辣炒田螺

  • 田螺和啤酒更配噢用料盐适量八角、草果适量田螺2斤啤酒1瓶酱油1勺糖少许大蒜10瓣花椒油(没有可以不放)适量姜3片郫县豆瓣酱1勺青红椒(细长)2个麻辣炒田螺的做法1.大蒜用刀拍一下2.姜,辣椒切丁,切段市场上的田螺后面的小屁股已经去掉了,如果没有就用钳子去掉小屁股部分,泡水半...
  • 29390
田园小炒鸡的做法和图解 好吃的田园小炒鸡家常做法
  • 田园小炒鸡

  • 很久前学的一道菜,对于既爱吃鸡肉又爱吃西兰花的我来说,甚是青睐。用料鸡腿三个西兰花小半颗干香菇六朵姜末适量蒜末适量蚝油适量料酒适量生抽适量淀粉少许田园小炒鸡的做法鸡腿洗净去骨去皮(不介意热量的可以保留鸡皮吃着更香哈),将鸡腿肉切块,加料酒、蚝油、淀粉、少许水拌匀...
  • 33022