当前位置：烹调屋 >

雪菜冬笋肉丝的做法食谱

简单易学的雪菜冬笋肉丝美食做法

  • 雪菜冬笋肉丝

  • 用料食材100克猪里脊肉,切丝1茶匙料酒25克油200克雪菜,切末150克笋,选新鲜冬笋,去皮切丝½茶匙糖(见要诀)(可选的)雪菜冬笋肉丝的做法做法取一个碗放在主锅盖上，放入猪肉丝和料酒拌匀并放置一旁腌制10分钟，备用。将10克油放入主锅，以3分/120°C/速度1加热。加入腌制好的猪肉...
  • 19969
油泼辣子雪菜肉丝冬笋-超级下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的油泼辣子雪菜肉丝冬笋-超级下饭菜做法

  • 油泼辣子雪菜肉丝冬笋-超级下饭菜

  • 油泼辣子另有菜谱，有勤劳的人士，可以自己做。满满回忆，上大学妈妈给带一瓶，感觉人间美味啊用料冬笋2个油泼辣子适量雪菜适量干辣椒四个糖少许里脊丝适量淀粉(里脊丝)一勺小苏打(里脊丝)一点点黄酒(里脊丝)一点点生抽(里脊丝)一点点油泼辣子雪菜肉丝冬笋-超级下饭菜的做法冬笋...
  • 25261
冬笋雪菜汤的做法和图解 好吃的冬笋雪菜汤家常做法

  • 冬笋雪菜汤

  • 宁波这边的下饭汤。用料冬笋1颗雪菜一小把冬笋雪菜汤的做法冬笋去壳，洗净，切片（切丝）。雪菜也切成小段锅里热油下笋片，翻炒翻炒。放入雪菜，炒一下，加水，煮开。放点味精，即可。...
  • 26844
简单易学的雪菜冬笋肉丝粉美食做法

  • 雪菜冬笋肉丝粉

  • 用料肉丝150克雪菜1包冬笋1个剁椒1勺糖半勺油少许葱2根粉500克雪菜冬笋肉丝粉的做法材料准备：肉丝150克雪菜1包冬笋1个剁椒1勺糖半勺油少许葱2根粉500克瘦肉切丝。冬笋切丝。葱切葱段。热锅冷油，剁椒炒香。倒入冬笋丝，炒至断生，倒入肉丝，炒至变色，倒入雪菜，翻炒均匀，加糖，继续炒匀...
  • 16016
简单易学的冬笋雪菜肉丝面美食做法

  • 冬笋雪菜肉丝面

  • 据说要下暴雪了，在天寒地冻的日子里，唯一能把我从温暖的被窝里拉起来的也许就是一碗热气腾腾的面条了。这碗冬笋雪菜肉丝面，原料和做法都很简单，有面有汤有菜有肉，呼啦啦一碗下肚，迎接新的一天吧。用料面条2人份猪瘦肉适量冬笋适量雪菜适量清水、高汤、色拉油、猪油适量料酒、...
  • 27515
雪菜冬笋面的做法和图解 好吃的雪菜冬笋面家常做法

  • 雪菜冬笋面

  • 用料瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许鸡蛋半个小番茄1个自制酱1勺葱2根雪菜冬笋面的做法材料准备:瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许鸡蛋半个小番茄1个自制酱1勺葱2根肉切片。冬笋切片。蘑菇切片。蒜瓣切沫。葱切...
  • 21706
冬笋雪菜的做法和图解 好吃的冬笋雪菜家常做法

  • 冬笋雪菜

  • 用料冬笋半个雪菜1棵肉丝2量冬笋雪菜的做法1.雪菜务必温水浸泡半小时，去除多余的盐分。切丁之后再清水捞一下。2.冬笋半个，切丝。3.切肉丝2量备用。冬笋丝，下锅清水煮沸，开水里捞一下备用。1.切好的肉丝先加一点盐，用手抓至带有一点粘性。2.再加一点淀粉抓一下，覆盖肉丝表面，目...
  • 14314
百搭～雪菜冬笋炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的百搭～雪菜冬笋炒肉丝做法

  • 百搭～雪菜冬笋炒肉丝

  • 雪菜炒肉丝是一个很经典的浇头，可以配粥，可以做雪菜肉丝面，还能做雪菜肉丝炒年糕等等，都非常美味！用料雪菜1包，约160克冬笋2个肉丝100克口蘑数个料酒，淀粉，盐，糖，油适量百搭～雪菜冬笋炒肉丝的做法肉丝用一小勺淀粉，一点点料酒和盐腌制10分钟左右。雪菜洗净，浸泡一会儿后沥水切碎。冬笋...
  • 16984
简单易学的雪菜冬笋肉丝包子美食做法

  • 雪菜冬笋肉丝包子

  • 雪莱冬笋肉丝是比较家常的菜肴，用此菜包入包子真的是一道美味的中式面点。用料雪菜、冬笋、肉丝适量淀粉、料酒、油、糖、盐适量面粉300克水160克左右酵母4克雪菜冬笋肉丝包子的做法准备的食材：肉丝用淀粉、盐、料酒上酱调底味。冬笋焯水切丝。雪菜稍加浸泡去除点咸味切碎...
  • 16296
雪菜冬笋汤的做法和图解 好吃的雪菜冬笋汤家常做法

  • 雪菜冬笋汤

  • 咸鲜可口用料雪里蕻70克冬笋200克（去皮前）盐2克雪菜冬笋汤的做法先将雪菜冲洗一下，冬笋剥皮后切丝用很少量的油煸炒一下雪菜和冬笋丝，放一勺料酒，然后倒入600ml清水，开锅后小火5分钟，依据口味再放约2~3克盐即可。...
  • 15981
简单易学的雪菜冬笋炒肉丝美食做法

  • 雪菜冬笋炒肉丝

  • 用料雪里蕻20克肉丝200克淀粉2勺盐2勺糖1克姜2片料酒1勺雪菜冬笋炒肉丝的做法冬笋切丝焯水后过冷水沥干备用，肉丝用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓腌；锅中热油，下肉丝翻炒变色盛出；锅里热油，下蒜末，姜丝，葱白，干辣椒煸香，下颍思坊美味雪菜和冬笋翻炒片刻，加入肉丝，加糖，生抽，蚝油翻炒调味...
  • 20092
雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 雪菜冬笋肉丝炒年糕

  • 用料冬笋200克年糕200克梅花肉150克雪里蕻100克雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法雪里蕻在滚水里烫半分钟，捞出沥水后剁成末。姜也剁成末。姜的味道和雪里蕻是非常搭的。刚才烫过雪里蕻的热水再次利用，烫一下冬笋丝，我的冬笋故意切成粗条状，这样后面吃的时候有嚼头。也可以切细。按个...
  • 16209
冬笋丝雪菜蘑菇肉片的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋丝雪菜蘑菇肉片做法

  • 冬笋丝雪菜蘑菇肉片

  • 好吃啊用料冬笋100克雪菜100克韭黄100克蘑菇6个肉片200克冬笋丝雪菜蘑菇肉片的做法冬笋切丝，韭黄切段，蘑菇切片，肉用料酒腌制，雪菜过一次水捏干，陆续煸炒小贴士万能浇头，可下面，可炒年糕，可下饭...
  • 32844
雪菜冬笋肉丝炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋肉丝炒毛豆做法

  • 雪菜冬笋肉丝炒毛豆

  • 用料雪里蕻80克左右（袋装）毛豆仁150克里脊肉丝100克竹笋1支盐1克（腌制肉丝）丝）糖5克油20克葱1根切段姜1片切丝雪菜冬笋肉丝炒毛豆的做法准备工作：肉丝加葱姜，少许盐，10克料酒，抓匀腌制10分钟。笋焯水后切丝备用。主锅加入油10克和肉丝，设置3分钟120度速度2煸炒，盛出备用。不用洗锅，再...
  • 30050
简单易学的小美冬笋雪菜肉丝美食做法
小美冬笋雪菜肉丝儿的做法步骤及图解,美味正宗的小美冬笋雪菜肉丝儿做法

  • 小美冬笋雪菜肉丝儿

  • 冬笋用铁锅烧往往会很干但是小美却可以把笋跟都烧的饱含汤汁，不会出现咬不动用料雪菜75克肉丝150克冬笋150克料酒10克+15克生抽10克+10克油20克小美冬笋雪菜肉丝儿的做法肉丝儿加油、料酒10克、生抽10克，3分钟/varoma/反转速度0.5拌炒肉丝炒好之后加入切片的冬笋和雪菜，会吃...
  • 8091
冬笋雪菜肉丝汤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋雪菜肉丝汤年糕做法

  • 冬笋雪菜肉丝汤年糕

  • 用料年糕200克冬笋2根雪里蕻50克肉丝100克淀粉1勺料酒1勺生抽1勺盐少许姜2片冬笋雪菜肉丝汤年糕的做法冬笋剥皮后洗净。冬笋切片，姜切片。年糕切条。肉切丝儿。将肉丝中加入料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。锅中放油，油热至八成熟，肉丝下锅，翻炒变色即可起锅，备用。用锅中余...
  • 31238
简单易学的雪菜肉丝炒冬笋美食做法
矜宸•雪菜冬笋炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•雪菜冬笋炒肉丝做法

  • 矜宸•雪菜冬笋炒肉丝

  • 很不错的下饭菜，作为面条的浇头也很好，关键是失败做法家常简单。用料雪里蕻350克冬笋100克里脊150克葱姜末适量矜宸•雪菜冬笋炒肉丝的做法市场里买的雪菜，或者叫咸菜放到水中浸泡20分钟，充分挤压掉卤汁，这样操作能去除大量的盐分，让之后的炒制过程更方便控制味道。冬笋切细丝...
  • 19675
简单易学的雪菜冬笋肉丝饼美食做法

  • 雪菜冬笋肉丝饼

  • 用料雪菜冬笋肉丝材料准备:肉丝150克雪菜1包冬笋1个剁椒1勺糖半勺油少许雪菜冬笋肉丝饼准备材料:煎饼预拌粉200克雪菜冬笋肉丝80克鸡蛋2个脱脂牛奶250克葱2根雪菜冬笋肉丝饼的做法雪菜冬笋肉丝材料准备:肉丝150克雪菜1包冬笋1个剁椒1勺糖半勺油少许瘦肉切丝。冬笋切丝。...
  • 23757
雪菜冬笋片的做法和图解 好吃的雪菜冬笋片家常做法

  • 雪菜冬笋片

  • 用料雪菜一把冬笋一颗雪菜冬笋片的做法雪菜洗去泥沙，切粒冬笋切片，汆水。锅中倒油烧热，入雪菜煸炒。炒出香味后加冬笋片继续翻炒片刻，加少许水略煮。水收干时加盐，生抽及少许糖调味，撒香葱出锅装盆。...
  • 25475
雪菜丝冬笋肉末春卷的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜丝冬笋肉末春卷做法

  • 雪菜丝冬笋肉末春卷

  • 虽然有着春卷的外表，却有着一颗片儿川的心。//片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。by百...
  • 6132
雪菜冬笋的做法和图解 好吃的雪菜冬笋家常做法

  • 雪菜冬笋

  • 用料冬笋一个去老根切片备用景阳观雪菜一包生抽适量雪菜冬笋的做法冬笋切片后用盐和开水烫一会去除涩味，凉水冲洗备用主锅30克油，姜丝、辣椒切段、葱花3分钟/温度V/小勺（放大速度键转一下）也可以放点肉丝或者牛肉丝放入切好的冬笋片，景阳观雪菜生抽10克，盐一点点，糖一点点设置5...
  • 6111
陈姥爷的菜 | 雪菜冬笋炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的陈姥爷的菜 | 雪菜冬笋炒肉丝做法

  • 陈姥爷的菜 | 雪菜冬笋炒肉丝

  • 每到冬天老爸都会给我做雪菜冬笋炒肉丝，吃完还要装满满一大盒带回家。虽然是非常简单又家常的小菜，但是搭配真的很妙，冬笋的细嫩、雪菜的鲜脆、肉的喷香一口吃进去。做面条浇头、过泡饭都特别棒。爸爸的做法有些小的技巧，吃起来没有咸菜的辛，微微咸、微微辣、甜丝丝。用料主材...
  • 12141
简单易学的冬笋雪菜炒肉丝美食做法

  • 冬笋雪菜炒肉丝

  • 爱尝鲜买的冬笋，真是超级大个的五个冬笋，好鲜嫩，好东西必须得好好享用。不废话了，开始认真写我的菜谱吧^_^用料冬笋雪里蕻若干肉丝若干姜片、料酒、葱冬笋雪菜炒肉丝的做法特意把步骤拍了下来，雪里蕻泡一会泡去多余的咸味。然后挤干主角上场啦～～～切丝奥～～切丝更好吃。开水里面焯一...
  • 9630

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接