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懒人双皮奶自用的做法食谱

懒人双皮奶(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人双皮奶(自用)做法
  • 懒人双皮奶(自用)

  • 非常香,而且自制起来很方便用料牛奶150克(半瓶特仑苏)白砂糖20克(浅浅的一勺)蛋清一只懒人双皮奶(自用)的做法打一个蛋,把蛋清和蛋黄分离,留下蛋清倒入半瓶牛奶,加浅浅的一勺糖进去用打蛋器搅拌,蒸锅开始烧水盖上保鲜膜,等蒸锅水沸腾之后放进去开中火,蒸八分钟,等八分钟到了就马上关火,...
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不纠结于双皮的单皮版懒人红豆双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的不纠结于双皮的单皮版懒人红豆双皮奶做法
  • 不纠结于双皮的单皮版懒人红豆双皮奶

  • 每每想做双皮奶,总是会被“等结出第一层奶皮从边上挑开小窗把奶倒出等待冷却。。然后又一次挑开奶皮沿着碗壁小心将奶液倒回碗内”这样的步骤烦到不愿意做,尤其是一次做好几碗的时候。。。奶皮是好吃,但我个人也很迷恋奶体本体,为了省事我选择放弃一层皮,于是。。就有了这款简...
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双皮奶( 自用菜谱)的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶( 自用菜谱)做法
  • 双皮奶( 自用菜谱)

  • 用料牛奶1袋蛋白1个糖酌量,看你自己口味双皮奶(自用菜谱)的做法牛奶一袋放锅里煮,避免糊,要时不时搅拌。煮牛奶的时候,碗里准备蛋清,蛋清打散。牛奶开锅煮半分钟左右,记得搅拌。奶煮好,倒到碗里。晾凉(不烫就行,三四十度就OK,只是晾凉的奶会有奶皮,没凉透的奶皮可能比较薄或没有奶皮)晾...
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懒人双皮奶(鲜嫩自用)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人双皮奶(鲜嫩自用)做法
  • 懒人双皮奶(鲜嫩自用)

  • 喜欢这道美食,从下厨房其他师傅那里找到方子后已经做了一些修改,终于做出较为稳定的作品。此方子不会有奶皮,但口感上与外面双皮奶无异。顺便留方自用。用料蛋白55-70克(2只鸡蛋量)牛奶220-250克糖15-20克此配方为2碗的份量懒人双皮奶(鲜嫩自用)的做法把蛋白、牛奶、糖加入后用...
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懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)做法
  • 懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)

  • 用料双皮奶粉100g90度以上热水600ml红豆适量懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)的做法准备好材料将双皮奶粉倒入热水中,搅拌至完全溶解,倒入模具中。凝固后,加入红豆,即可食用。...
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10分钟懒人双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟懒人双皮奶做法
  • 10分钟懒人双皮奶

  • 用料牛奶450克蛋白4个白糖60克10分钟懒人双皮奶的做法把蛋清、牛奶🥛、白糖混合调匀,再过滤后,分成三碗,把蒸锅预热,然后中火蒸10分钟左右,关火后再焖一会。成品出锅细图看看...
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懒人双皮奶粉版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的懒人双皮奶粉版双皮奶做法
  • 懒人双皮奶粉版双皮奶

  • 用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单!根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了!虽然不如奶茶店的好吃,但是方便极了!晾凉后冷藏两三个小时就OK...
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懒人版小美“双皮奶”的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版小美“双皮奶”做法
  • 懒人版小美“双皮奶”

  • 其实没有双皮哈,不过简单、快手、口感细腻嫩滑差别不大。外面的甜品店好多也是没有双皮的哦。剩的蛋黄煎来吃可以,还可以做蛋黄元、蛋挞、玛格丽特饼干、宝宝溶豆用料250克全脂牛奶、两个鸡蛋的蛋清(大概70克)、15克糖懒人版小美“双皮奶”的做法250克奶、两个鸡蛋的蛋清(大概...
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极简单皮奶(双皮奶懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的极简单皮奶(双皮奶懒人版)做法
  • 极简单皮奶(双皮奶懒人版)

  • 正经的双皮奶有点费劲,自己在家吃可以做很简单的单皮奶,味道感觉是差不多哒用料牛奶250克鸡蛋1个炼乳适量极简单皮奶(双皮奶懒人版)的做法牛奶倒入碗中,挤入炼乳搅拌均匀蛋清打散,多打一会与牛奶混合,盖上保鲜膜或者在碗上倒扣一个盘子蒸10-15分钟晾凉就凝固啦,喜欢吃原味的直接...
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自用·双皮奶用量纪录的做法步骤及图解,美味正宗的自用·双皮奶用量纪录做法
  • 自用·双皮奶用量纪录

  • 仅个人纪录用料水牛奶200克蛋白2个糖10克自用·双皮奶用量纪录的做法1煮奶,微微冒泡就关火,煮的时候把锅盖盖上,倒出冷却2蛋清打散,把奶倒进蛋清里(奶皮留在碗里,碗底留点奶)一起搅打过筛,沿碗边倒回有奶皮的碗(慢点)3盖保鲜膜上锅蒸15-20分钟再焖五分钟,水多点免得烧干锅了...
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双皮奶(懒人单皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶(懒人单皮版)做法
  • 双皮奶(懒人单皮版)

  • 用料蛋白3个100克全脂牛奶460克糖36克双皮奶(懒人单皮版)的做法蛋白尽量打散,加入糖、奶,过筛一遍,分成3或4碗,封上保鲜膜不要戳洞蒸锅上汽后,明炉中火/电磁炉1200w蒸8分钟,关火后不要开盖,继续焖10分钟放凉后食用口感更好...
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懒人双皮奶(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人双皮奶(烤箱版)做法
  • 懒人双皮奶(烤箱版)

  • 用料蛋白2个牛奶240ml炼乳(糖)适量蜂蜜适量懒人双皮奶(烤箱版)的做法首先先把蛋清分离,打散蛋清(不要打的太过,炒蛋那样的打散就好),倒入牛奶,炼乳适量,喜欢甜的可以多放,搅拌均匀,过筛倒入器皿中放入烤箱,上下火,150℃,20分钟。我用的是蛋挞托的锡纸,时间短一些,有奶皮,奶味很足可以加蜂蜜...
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懒人烤布蕾+双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的懒人烤布蕾+双皮奶做法
  • 懒人烤布蕾+双皮奶

  • 一入厨房深似海,尤其在疫情不能到处溜达的日子里,就爱捣鼓各种东西。材料时常用不完,就会很浪费,今儿个和大家分享,做了烤布蕾,又不浪费蛋清的方子,用到的材料超级简单,真的是厨房小白入门级。用料烤布蕾蛋黄2个纯牛奶50ml淡奶油150g白糖12个双皮奶蛋清2个纯牛奶200ml白糖15g柠檬...
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琥珀双皮奶(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的琥珀双皮奶(懒人版)做法
  • 琥珀双皮奶(懒人版)

  • 用料牛奶180克蛋白1个细砂糖6克枫糖浆10克杏仁片20克琥珀双皮奶(懒人版)的做法一个超级简单,超级快的结奶皮方法,一碗牛奶我这个大概是180克,放到微波炉里,高火加热,两分十秒,拿出来以后上面就有一层结好的奶皮,取出来的时候尽量往一侧倾斜,这样奶皮稳定的时候就有一边不会跟碗壁结...
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懒人双皮奶的详细做法大全,简单又营养的懒人双皮奶做法
  • 懒人双皮奶

  • 时间:约8-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡蛋白(鸡蛋清)2个牛奶200g白砂糖30g懒人双皮奶的做法往装蛋清的碗里放入糖和牛奶,搅拌均匀.将牛奶蛋清混合液过筛.将过筛后的混合液装入小碗,入蒸锅,中火蒸10分钟,关火后再焖10分钟小贴士1.1个鸡蛋的蛋清大约是30ml,有的人做出来的太水...
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双皮奶(自用记录)的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶(自用记录)做法
  • 双皮奶(自用记录)

  • 用料牛奶330ml蛋白两个糖15克双皮奶(自用记录)的做法牛奶倒好在容器里,蒸锅出大气放进去十分钟。然后取出晾凉结奶皮。筷子抵住奶皮将牛奶倒进蛋清里,留一点奶在容器里以免待会奶皮浮不上来。牛奶蛋清,加上糖搅拌均匀。顺着容器的边找到刚才奶皮的缺口,倒回去,奶皮会自己浮上来...
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懒人版双皮奶(单皮奶)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版双皮奶(单皮奶)做法
  • 懒人版双皮奶(单皮奶)

  • 广州街头吃了这碗窝蛋双皮奶,实在太好吃了,回来忍不住找方子试,最后有了这个。大家快来试试,简单又美味。虽然是单皮,丝毫不影响味道和口感,关键是简单,懒人吃货的福音哦!用料牛奶250克蛋白2个白糖30克懒人版双皮奶(单皮奶)的做法蛋白,牛奶,白糖,混合一起,用手动打蛋器搅打均匀,以蛋白完...
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双皮奶(懒人版单皮奶🤔)的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶(懒人版单皮奶🤔)做法
  • 双皮奶(懒人版单皮奶🤔)

  • 用料蛋清5个(165克左右)牛奶800毫升糖30克盐少许白醋或柠檬汁几滴双皮奶(懒人版单皮奶🤔)的做法将糖和柠檬汁加入蛋清中搅拌,减脂期我用的是木糖醇,搅拌好后再加入盐和牛奶搅拌均匀。注:去腥的柠檬汁和白醋不能直接加入牛奶中搅拌好的液体净置沉淀片刻,随后过筛两遍倒入碗中,保鲜...
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史上最懒懒人免煮双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的史上最懒懒人免煮双皮奶做法
  • 史上最懒懒人免煮双皮奶

  • 作为一个手残党/黑暗料理王,之前在家尝试过好几次双皮奶,都以失败告终。时隔好久,嘴馋的我又想起做双皮奶这事,想着或许会有更简单的双皮奶制作方法吧,结果真的被我找到了,而且味道也还不错,所以分享给你们ξ(✿>◡❛)再做过多次后补充一句,我太爱我做的双皮奶了,和我以前在店里买...
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懒人双皮奶的做法和图解 好吃的懒人双皮奶家常做法
  • 懒人双皮奶

  • 用料鸡蛋2个白砂糖适量牛奶或奶粉250克懒人双皮奶的做法用料将奶粉、蛋白和白砂糖用打蛋器打匀。将泡沫滤出盖上保鲜膜、扎几个小孔蒸8分钟,焖10分钟...
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自制🍼顺德双皮奶🥛懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的自制🍼顺德双皮奶🥛懒人版做法
  • 自制🍼顺德双皮奶🥛懒人版

  • 昨天做完柠檬巴巴露亚🍋还剩下无辜的蛋清🥚扔掉岂不很可惜😼果断双皮奶整起👻老公说可以PK满记甜品🍮再次膨胀啦🤡用料牛奶🥛500克淡奶油60克炼乳50-60克(自行调整)蛋清🥚3个(约100克)柠檬汁🍋5滴自制🍼顺德双皮奶🥛懒人版的做法奶香浓郁😻入口丝滑📷食材全家福👪1⃣️500克牛...
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简易双皮奶——(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的简易双皮奶——(懒人版)做法
  • 简易双皮奶——(懒人版)

  • 真的超简单,一定要试试😄用料牛奶300克蛋白3个淡奶油50克细砂糖30克简易双皮奶——(懒人版)的做法蛋黄和蛋白分离,蛋白打散。牛奶倒入小锅。牛奶里加入淡奶油和细砂糖。混合均匀。将牛奶加热到45℃左右。一边往蛋白里倒入温牛奶一边搅拌,充分搅拌,混合均匀。蛋奶液过筛1~2次。过...
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绝对懒人!懒人双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的绝对懒人!懒人双皮奶做法
  • 绝对懒人!懒人双皮奶

  • 闲着没事,就跟陈姨学做菜用料广禧免煮双皮奶粉60克(与开水1:5即可)开水300克绝对懒人!懒人双皮奶的做法放入双皮奶粉倒入开水,水量是陈姨提前算好的煮的搅拌即可用保鲜膜封上放入冷冻库即可,等个1—2个小时就可食用冻成块了,拿出!白白嫩嫩,nice!小贴士没有细节,大伙们看就是...
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懒人版双皮奶的详细做法大全,简单又营养的懒人版双皮奶做法
  • 懒人版双皮奶

  • 简单易学用料牛奶200克蛋清60克白糖10克懒人版双皮奶的做法准备材料蛋清打散加糖继续打散慢慢倒入牛奶搅打后过筛倒入杯子盖上保鲜膜上蒸锅蒸10分钟焖5分钟...
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懒人版牛奶+奶粉的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版牛奶+奶粉的双皮奶做法
  • 懒人版牛奶+奶粉的双皮奶

  • 顺德回来好久了,心里总放不下双皮奶。刚好今天有空,克隆了一次。这个量是我做好后根据情况重新写过的,你按这个比例做出来可能和我的图片有出入,请知晓、请知晓、请知晓!用料牛奶500克蛋白2个白砂糖30克奶粉20克懒人版牛奶+奶粉的双皮奶的做法奶粉称重倒进锅里。按碗的大小倒...
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