巧克力酱饼干

简约又简单的巧克力饼干

用料  

巧克力酱饼干的做法  

1. 黄油切小块提前软化

2. 软化好的黄油加入细砂糖打发，打到体积蓬松，颜色变浅

3. 加入炼乳继续打发均匀

4. 加入巧克力酱继续打发均匀

5. 继续打发均匀

6. 筛入低筋面粉

7. 用刮刀混合搅拌均匀

8. 使面团光滑细腻无干粉

9. 面团整理成长条形，放进冰箱冷冻1小时

10. 从冰箱取出后切成5mm的薄片，摆好放在烤盘

11. 烤箱越热后175度中层烤15分钟

12. 烤完取出放凉取出后再吃。