刀鱼 炒蒜苗 酱焖茄子土豆
- 酱
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用料
刀鱼 | |
蒜苗 香肠 鸡蛋 | |
茄子土豆 |
刀鱼 炒蒜苗 酱焖茄子土豆的做法
鸡蛋提前炒香
蒜片蒜苔炒绿 下香肠 鸡蛋
牛肉粉盐生抽调味葱姜盐料酒葱姜腌 擦干水煎两面金黄
关火葱姜 下酱油一点醋 盖盖焖茄子土豆煎香
豆瓣酱生抽老抽水花椒面 小火盖盖15-20min
开盖收汁压碎 出锅撒葱蒜多一点
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